烹饪|最近很喜欢吃的懒人菜，脆嫩清爽又开胃，做法简单，无油烟又营养( 二 )
第七步、加入柠檬片、金桔和香菜 ， 拌匀后就可以吃了 。
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脆嫩鲜美、清爽开胃的柠檬拌章鱼 ， 自从我学会了做给家人吃之后 ， 他们隔三差五就说想吃 ， 因为做法简单也快手 ， 所以我也很乐意做 。你也赶紧买齐食材做起来给家人吃吧 。
【碎碎念】
1、煮章鱼的时间不能太长 ， 水开后下锅 ， 等水沸开始冒泡时及时关火 。不然章鱼会变得又硬又老 ， 老人或小孩会咬不动 。
2、另外 ， 章鱼比较腥 ， 在煮章鱼时料酒和姜片这两大去腥助手千万不能少 。
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