吃货|《中餐厅》林大厨的厨艺究竟如何?看到他做的蛋炒饭,服了



吃货|《中餐厅》林大厨的厨艺究竟如何?看到他做的蛋炒饭,服了
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自《中餐厅》系列开播以来 , 这档综艺的真实厨艺水平便颇受网友关注 。
有人认为厨师们手艺在线 , 味道是真的不错;也有人认为真实厨艺水平其实一般般 , 节目中呈现出来的是滤镜和剪辑之后的效果 。

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等到林大厨在第三季中闪亮登场之后 , 观众们对《中餐厅》中的菜品更是热评不断 。 而林大厨本人的厨艺也受到多方揣测 。 有人认为他的确有几把刷子;但也有人认为他名不副实 。
林大厨的手艺究竟如何 , 其实 , 从他的蛋炒饭中可以窥得一二 。

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在很多美食节目中 , 都有一种约定俗成的说法:越简单的食材 , 越能考验厨师的水平 。 林大厨的蛋炒饭恰好印证了这一点 。

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值得注意的是 , 林大厨将米饭放入锅中之后 , 直接浇上了搅拌好的蛋液 , 以便让蛋液包裹住每一粒米饭 。 最终盛盘之后 , 蛋炒饭颗粒均匀 , 令人食指大动 。

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看看客人们的反应 , 这蛋炒饭的味道的确不错 。

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蛋炒饭上桌之后 , 有一位胖弟弟的反应特别喜感 。
由于李浩菲煮了一锅夹生饭 , 大家决定将米饭改成蛋炒饭 。 在经过了漫长的等待之后 , 蛋炒饭终于上桌 。 见到面前这盘蛋炒饭 , 这位弟弟立马开启暴风吸入模式 , 吃到停不下来 。

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看看这小表情 , 林大厨的手艺的确很不错啊!
最终 , 这位弟弟还将盘里的蛋炒饭统统消灭 , 彻底实现光盘计划 。

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