吃货|食物吃起来不甜，含糖量就低？你可能存在认知错误了，赶紧改
许多人对糖的含量有一个非常模糊的认识 。 糖是甜的 。 如果不甜 ， 就代表着含糖量少 ， 而且不会影响健康 。 这种错误的意识会对身体产生很大的影响 。
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例如 ， 一些糖尿病患者在吃了尝起来不甜食物后 ， 造成了血糖的急剧升高 ， 这是非常危险的 。 因此大家要特别注意：一些不甜的食物往往含糖量以及升糖指数都高得吓人 ， 下面来具体看一下都有哪些食物 。
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如果不甜 ， 是不是含糖量低？大多数人都有认知错误 。 难怪血糖总是很高 ，
1、薯类食品
【吃货|食物吃起来不甜，含糖量就低？你可能存在认知错误了，赶紧改】在寒冷的冬天 ， 烤红薯很受欢迎 。 人们喜欢用红薯做粥 ， 或者用烤、蒸的方式吃 ， 但土豆类食物富含淀粉 。 虽然尝起来不甜 ， 但会在体内转化为葡萄糖 ， 吃得太多就会引起血糖的急剧升高 ， 所以像土豆这样血糖高的食物最好还是少吃 。
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2、糯米糕
糯米糕味道粘乎乎的 。 让老年朋友很是喜欢 。 但糯米饼含糖也是相当的高 。 检测后发现 ， 糯米糕含糖量高达78 。 因此 ， 血糖偏高的老年朋友要尽量少吃这种食物 ， 否则会很不利于血糖的控制 。
对于血糖高的人 ， 像这种细粮要少拆 。 可以在里放一些粗粮 ， 比如玉米粉、高粱粉、燕麦等 ， 吃起来有不同的口感 。 这可以使你的血糖在体内更稳定 。 如果你只吃米饭和面条 ， 就会导致血糖难以降下来 。
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3、苏打饼干
苏打饼干吃起来很脆 ， 没有甜味 。 就会让很多朋友误以为它的糖含量不高 ， 那就错了 。 苏打饼干的含糖量约为76 ， 升糖指数为72 。 大量食用苏打饼干很可能会导致高血糖患者的血糖波动 ， 这一点要特别注意 。
4、蘸味调料
酱油调味品除了热量高、脂肪含量高外 ， 还含有大量的糖分 。 这种调味料要想好吃 ， 就需要白砂糖用以改善口感 ， 但酱汁本身的味道掩盖了甜味 ， 如果吃火锅的话蘸料还是尽量自己调 ， 这样会更安全一些 。
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糖尿病患者吃什么好？这些食物可以多吃 ， 营养也可以控制血糖
糖尿病患者的饮食应该保证他们能得到足够的营养 ， 包括多吃谷类、肉、蛋、奶、水果和蔬菜 。 一般来说 ， 我们主要吃低糖食物 。 蔬菜、水果方面 ， 建议优先选择原糖指数较低的品种 ， 如芹菜、青菜等 。
然后在水果方面 ， 可以选择原糖指数较低的品种 ， 如桃、草莓、猕猴桃等 ， 日常生活之中可以多吃一些 。 比如像是火龙果虽然吃起来口感上并没有那么甜 ， 但是这种水果餐后升糖却非常快 ， 因此血糖高的朋友在饮食上要格外的留意 。
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此外 ， 苦瓜被称为“植物胰岛素” 。 药理实验表明 ， 多吃苦瓜 ， 能够刺激胰岛素释放 ， 具有明显的降血糖作用 。 有人口服苦瓜皂甙制剂治疗Ⅱ型糖尿病 。 因此 ， 适当摄入苦瓜有利于控制血糖 。
此外 ， 在主食方面 ， 粮食可以作为主食 。 粗粮 ， 如全麦食品、荞麦食品和玉米面食品都可以使用 。 由玉米制成的食物也可以被糖尿病患者食用 ， 糖尿病患者也可以选择瘦肉、牛奶和鱼 。
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