策略|田忌赛马策略在草莓种植中的应用( 二 )


不要放松低价时期草莓的管理
随着春天的到来,很多温室种植的草莓已经采摘了两茬或者三茬,虽然价格相较春节时期有所回落,但此时正值草莓进入结果盛期,产量大幅提升,所以三茬果以后,也是农户收入的重要组成部分,因此还是要注重起来,做好田间管理,提升产量与品质。
进入3月份,温室内最明显的就是温度的变化,温度回升,草莓生长也更加旺盛,生殖生长与营养生长的矛盾也更加凸显,因此这段时间更要做好草莓花芽分化的工作,避免植株旺长影响草莓坐果和果实品质。
 策略|田忌赛马策略在草莓种植中的应用
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温度
春季到来之后,温室内的温度管理与冬季有所不同,此时应注意调控温度,避免温度过高影响花芽分化与坐果。
下面是草莓各个生育阶段不同的温度要求,大家可以参考,根据各时期温度需求进行调控。
现蕾期:白天25℃~26℃,夜间10℃;夜间不宜温度过高,超过13度就会导致腋芽发芽退化,雌雄蕊发育受阻;
开花期:白天23℃~25℃,夜间10℃;
果实膨大期:白天20℃~25℃,夜间6℃~7℃;
收获期:白天23℃~25℃,夜间5℃为宜。
同时可根据植株长势进行温度的调控,如有旺长趋势则应适当降低棚内温度,反之,则应配合肥水提升温度,促进植株营养生长。
肥水管理
进入春季以后万物复苏,草莓也进入了花果盛期,花果量大,这个时候养分、水分消耗大,加上春季气候多变,大棚内日温高,夜温低,一会冷一会热,加上草莓价格下滑,管理不当也会导致花芽分化差,有花无果,坐果难,很容易进入旺长-难坐果-进一步旺长的恶性循环。因此要更加注重养分与水分的管理。
温度回升后要合理控水,控温、控苗,此时应小水勤浇,浇大水容易旺长,果实口感下降。花多要及时补充有机营养和中微量元素,改善授粉情况,提高坐果率,进行以果压苗。
坐果后,根部补充平衡水溶肥促进果实细胞分裂,至白熟期改用高钾水溶肥配合有机营养,促进果实膨大转色同时进行根系养护,施肥要遵循少量多次的原则。期间多次进行叶面钙肥补充,可提高草莓果实品质,增加果实硬度。
植株管理
及时摘除老病叶、匍匐茎,疏除高级次花果。
摘除叶片有利于通风透光,减少养分消耗,减少灰霉病的发生。老叶中含有抑制花芽分化成分,摘除老叶也可促进花芽分化,使果实充分见光,但摘叶不宜过多,只要植株长势正常,叶片机能健全,满足通风透光的条件,就可不摘除叶片。
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摘下来的植株残体,要及时装袋带出温室,集中处理,不可在温室内堆放,造成病虫害的传播。若发现有白粉病等有病害的叶片,也要及时摘除,摘除后要尽快放入袋子中,及时带出温室。
合理疏花疏果能够减少营养的消耗,促进植株生长。如果不及时摘除多余的花和果实,就会影响草莓生长,造成植株早衰,影响果实品质。生产上视植株生长情况,每个花序保留5-8个果,同时每株草莓留果个数还要考虑草莓品种、定植密度、土壤肥力等因素综合进行考虑。高级次花果发育程度低,畸形概率高,因此此疏花疏果时优先疏除高级次花果和病虫果。这对提高果实品质和商品果率很有帮助。
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草莓花果期,灰霉病和白粉病高发,在日常管上我们要每日进棚仔细观察,抓住发病早期,在北方特别是早上拉起草帘后要对棚室前脸处、放风口下、门口附近的植株等要仔细观察,看看茎叶上花蕾果实上有没有病斑,有没有异味。因为这些地方温度低、湿度较大,是病害的高发地带。如果有异常情况,那么此时一般都是病害初发阶段,也只有零星植株感病,此时通摘除病叶病果甚至拔掉病株后,局部用药就可以将病害控制在最小范围,可大大减少用药量。
虫害的防控可利用黄板、蓝板诱杀蓟马、蚜虫、粉虱等,从扣棚膜后就可以一直应用。同时要充分利用生物制剂进行预防,如夜蛾类可用苏云金杆菌,蚜虫、蓟马可选用乙基多杀菌素、印楝素、苦参碱等。红蜘蛛投放捕食螨进行控制,以保证草莓的食用安全。
部分内容参考以下论文:
提高大棚草莓前期产量的技术探讨
影响草莓花芽分化的因素研究进展
日光温室温度对草莓产量的影响研究


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