十安育儿|1.5岁宝宝适合吃硬的食物吗?1岁半-2岁孩子饮辅食建议
1岁半的小南南看到妈妈在吃饼干 , 他也张开小嘴想要吃 。 妈妈就拿了一小块给他 , 小南南很高兴地拿着饼干放入小嘴 , 津津有味地吃了起来 。
奶奶看到后很紧张地把小南南手里的饼干拿掉了 , 她责怪道:“孩子还小 , 还不会吃 , 不能吃这么硬的食物 。 ”
妈妈认为孩子1岁半是可以吃硬的食物了 , 奶奶却认为孩子乳牙都未长齐 , 只适合吃软的、烂的食物 。 妈妈和奶奶各执己见 , 谁也说服不了谁 。
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那1.5岁的宝宝适合吃硬的食物吗?
其实宝宝1岁半开始可以接受稍硬一点的食物了 , 而且宝宝适当吃一些硬的食物是很有好处的 。 1.5岁的宝宝正在长牙齿 , 稍硬一点的食物正好可以帮助孩子磨牙床 , 从而锻炼宝宝的咀嚼肌 , 促进宝宝的咀嚼能力和吞咽能力的发育 。
爸爸妈妈在给宝宝准备食物时 , 除了考虑食物的营养搭配外 , 也要适当食物的软硬搭配 , 例如给宝宝准备一些水果块、饼干、面包干等等 。
但是 , 1岁半到2岁的孩子的咀嚼能力和吞咽能力还不是很成熟 , 太过硬且体积过小的食物还是不适宜提供给宝宝的 , 如:坚果类、带核的枣子、带核的榄子等 。
所以 , 给宝宝添加硬的食物 , 也要遵循循序渐进的原则 , 从软到——稍硬——再到更硬一些 , 慢慢建立起适应宝宝生长发育的饮食习惯 。
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1.5岁~2岁宝宝的这样吃更营养
1岁半到2岁的孩子处于离乳期 , 饮奶的数量和次数都减少了 , 身体所需的营养主要来自于孩子日常的膳食中 。 所以父母为孩子准备膳食时 , 要注意保证营养的搭配 。
怎样为1.5岁~2岁的宝宝准备膳食呢?其实只要制作得当 , 大人平时吃的菜肴大部分都可以做给孩子吃 。
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特意准备了几款营养菜肴的制作方法供宝爸宝妈参考:
1、肉末炒番茄
材料:挑选新鲜成熟的番茄一个、鲜嫩猪里脊肉一小块(猪里脊肉较嫩 , 给宝宝吃最合适)、生粉少许、精盐少许
制作方法:
①把脊肉清洗干净后 , 把肉剁成肉末 , 并加入少许生粉搅拌均匀后备用 。
②清洗干净番茄表皮后 , 用刨皮器把番茄的外面去掉 , 然后把番茄切成细细的小块备用 。
③把锅烧热 , 加入少许植物油 , 油烧热后 , 倒入肉末快炒成白色 , 再加入少许水 , 盖上锅盖煮2分钟 。
④2分钟后 , 加入切好的番茄加炒均匀 , 然后加入少许水 , 盖上锅盖小火煮4分钟 。
⑤开盖加入少许精盐 , 用锅铲搅拌均匀后就可以用碗装起来了 。
番茄的营养非常丰富 , 不仅含有大量的胡萝卜素和维生素C , 而且汁多肉嫩 , 非常适合宝宝吃用 。 这道肉末炒番茄很受宝宝们欢迎 , 而且做法也简单 , 爸爸妈妈有时间可以尝试下做给宝宝吃 。
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2、南瓜瘦肉丁
材料:南瓜一块、猪脊肉一块、生粉少许、精盐少许
制作方法:
①把猪脊肉切成细细的肉丁 , 然后加入少许生粉搅拌均匀后备用 。
②南瓜去皮后 , 切成细细的南瓜丁备用 。
③把锅烧热 , 加入少许植物油 , 油烧至5成热后 , 加入肉丁快炒到白色 。 然后加入南瓜丁炒至均匀 , 再加少许水 , 盖上锅盖煮大概6分钟 。
④加入少许精盐炒至均匀后 , 便可以起锅了 。
南瓜含有丰富的膳食纤维 , 可以促进消化 , 帮助宝宝排便 。 而且南瓜瘦肉丁本身就清甜美味 , 入口软糯即化 , 深得宝宝们喜爱 , 宝爸宝妈们不妨抽空给宝宝做上一道 。
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