包子|蒸包子小技巧,在家蒸出又大又软还不塌的美味!( 二 )


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2. 将清水分三次加入肉馅 , 每次加水后都朝一个方向大力搅拌 , 水分吸收后再加下一次;注意一定要朝着同一方向分次搅拌哦 , 这样做出的肉馅才能黏糯成团 , 好吃弹牙 。
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