烹饪|教你做正宗的水煮肉片，味道麻辣鲜香，鲜嫩好吃又下饭，超简单( 二 )
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把青菜烫熟后捞入装豆芽的盆里面 ， 铺在豆芽上面 。
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下来把腌好的肉片放入锅里煮熟
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肉片煮熟后捞入盆里 ， 把锅里的汤也倒入盆里 。
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然后把之前捣碎的花椒和辣椒倒在肉片上 ， 再放一些蒜沫和红辣椒面 。把热好的油泼在蒜末、辣椒上面 ， 激发出香辣味 。最后撒些香菜就可以开吃了 。
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好了 ， 咱们这个水煮肉片就做好了 ， 味道"麻、辣、鲜、香" ， 肉片香辣、软嫩 ， 特别的好吃下饭 。值得一提的是 ， 这种肉的烹饪方法 。肉片挂糊再烹制 ， 可以保持肉片的鲜嫩 ， 易消化 。整个过程中又没有经过长时间高温油炸 ， 这种吃法更健康更营养好吃 。
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今天的水煮肉片就分享到这里了 ， 如果你喜欢美味小舍的美食分享 ， 不要忘记添加关注哦 。点文章末尾的“了解更多”可以看到这期水煮肉片的完整制作视频 。
咱们下期再见！
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