儿童饮食|胡萝卜土豆蛋黄泥米糊，味道微甜，可以促进视力发育，快试着做吧
胡萝卜土豆蛋黄泥米糊适合6 个月以上的宝宝
宝宝已经尝过不少食物了 ， 可以试试把不同食物混合在一起 ， 这样做不仅营养更丰富 ， 而且口感更佳 。 今天给大家介绍的这道辅食 ， 味道微甜 ， 可以刺激宝宝的食欲 ， 帮宝宝补充能量 ， 促进视力发育 ， 快试着做一做吧 。
食材清单
胡萝卜10 克
土豆10 克
鸡蛋1 个
米粉25 克
烹饪步骤
步骤 1
【儿童饮食|胡萝卜土豆蛋黄泥米糊，味道微甜，可以促进视力发育，快试着做吧】
本文插图
1. 准备食材 。
步骤 2
2. 锅内加入冷水 ， 放入鸡蛋 ， 大火煮 5 分钟 ， 再小火煮 10 分钟 ， 保证蛋黄熟透 。 接着捞出鸡蛋 ， 放入冷水中冷却 ， 备用 。
步骤 3
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3. 胡萝卜、土豆切成薄片 ， 放入盘中 。
步骤 4
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4. 锅内加冷水 ， 放蒸架 ， 大火蒸胡萝卜片和土豆片 15 分钟 。
步骤 5
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5. 蒸熟的土豆和胡萝卜可以用筷子戳开 。
步骤 6
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6. 取出土豆和胡萝卜 ， 备用 。
步骤 7
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7. 鸡蛋剥壳 ， 去蛋白 ， 去蛋黄 1/4 。
步骤 8
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8. 分别把胡萝卜、土豆、蛋黄放入搅拌杯中 ， 倒入温开水 15ml ， 打成泥 。
步骤 9
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9. 将泥与冲好的米粉混合 ， 搅拌均匀 。
步骤 10
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10. 胡萝卜土豆蛋黄泥米糊就做好了 。
小贴士
1. 鸡蛋煮熟后 ， 用冷水浸泡下 ， 方便剥壳 。
2. 添加蛋黄时 ， 可以从 1/4 的量开始逐渐增加 ， 直至到整个蛋黄 。
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