行走的猫菇酱|扬州一日游美食打卡,有推荐也有踩雷,58一份的烫干丝是否值得
上周去成都因为周末随心飞没有及时预约 , 只能自己买机票回来 , 从重庆飞回来的时候查了查周边的机票 , 发现上海周边飞扬州价格比较好 , 而且还没有去过扬州 , 刚好趁着这趟去转转 。
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我是直接在平台上定的机酒 , 含当晚扬州的住宿一晚 , 到了之后才知道原来住宿的江都距离扬州还有很远的距离 , 扬州泰州机场到江都汽车客运站滴滴大概50块 , 第二天从江都坐公交大概一个半小时到的扬州市区 , 所以这个距离还是蛮远的 。
我去那会扬州的温度丝毫不比重庆低 , 高温预警的天气所以基本上没有逛景点 , 像是瘦西湖、个园一类的还是留给来年春天好了 , 基本上就是吃了三顿饭 , 然后逛了逛东关街和古运河 。
粗茶淡饭 位于扬州东关街的粗茶淡饭 , 放下行李就直奔这家 , 虽然是网红店 , 但是完全没有踩雷 , 是在扬州吃的最满意的一餐!
招牌桂花藕粉圆 , 外皮晶莹剔透Q弹无比 , 粉圆的汤也是桂花味甜甜的 , 全都被我喝光了 。 里面的馅料我反而不爱 , 那个馅料有些像老式汤圆或者月饼的馅料口感 。
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来扬州一定要吃的扬州炒饭 , 米粒颗颗分明 , 里面的香菇丁非常提味 。
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红烧狮子头 , 肥瘦相间 , 但吃起来完全不腻 , 就着扬州炒饭吃刚刚好 。
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不过后来有不少当地人告诉我 , 吃扬州炒饭或者是狮子头还是需要去那种大店 , 不少人推荐狮子楼的 。
桂花糯米藕也是店里排名比较靠前的 , 甜甜的还很软糯 , 非常适合喜爱甜食的人 , 只不过我不是很喜欢甜食 , 吃一片就足够了 , 这个的汤汁和桂花藕粉圆的汤汁相比 , 我还是更喜欢后者 , 桂花糯米藕的汤汁有些太甜了 。
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这家店就在东关街里 , 价格也非常亲民 , 完全不踩雷 。
位置:东关街207号
人均:23/人
推荐:桂花藕粉圆、桂花糯米藕、扬州炒饭、狮子头
营业时间:8:00-23:00
蒋家桥饺面 人均20块 , 来扬州一定要去打卡蒋家桥饺面 , 据说是当地人也常来的扬州老味道 , 也是位于东关街附近 。
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先说虾籽饺面 , 类似温州的馄饨面、以及广东的云吞面 , 都是把饺子或者馄饨和面条煮在一起 , 饺面不愧是店里的招牌 , 汤鲜味浓 , 一端上来就能闻到鲜味 , 尤其是饺子 , 咬一口鲜掉眉毛的那种 , 面条也劲道入味 , 里面有放胡椒粉提味 。
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笋肉锅贴 , 皮薄馅大 , 鲜美多汁 , 不过笋吃起来不明显 , 感觉都是肉 , 外皮略油 , 蘸醋吃更好吃 。
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蟹黄汤包 , 第一次吃 , 蟹黄味比较浓 , 不过我有些吃不惯 , 太油了 , 到最后感觉就是在喝油 , 主要喝里面的蟹黄 , 外皮不好吃 。
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