烹饪|离家出走的西兰花,泡了温泉后竟然变成了西兰花豆腐鸡蛋汤
话说有一颗处于叛逆期的西兰花与家里不和一言不合就离家出走了 , 由于之前认识了好多小伙伴 , 于是西兰花与结交的我豆小腐跟土鸡蛋一起结伴出行去闯天下 , 路上见到温泉旅馆相约一起去泡了温泉 , 于是就变成了一道西兰花豆腐鸡蛋汤了 , 实在是太香啦 。
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西兰花 , 鸡蛋 , 豆腐一起煮出来的汤实在是太低脂了 , 豆腐的清鲜加上鸡蛋的鲜香 , 跟西兰花搭配一起简直是减脂的绝对搭配 , 低脂又低卡伙伴们赶快试试哟 。
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【西兰花豆腐鸡蛋汤】食材准备:
西兰花、嫩豆腐、鸡蛋2个、葱姜适量、食盐少许、食油/黑胡椒各1勺、鸡精少许;
开始步骤:
1、西兰花洗净切成小块 , 鸡蛋打散后下锅煎成鸡蛋饼状后再划成几小块捞出 , 锅中加入清水后再下入西兰花煮开后焯水1分钟即可后捞出备用 , 再起锅加上1勺油下入少许葱姜爆香 。
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2、爆香后再往锅下入2碗水煮开后分别下入豆腐跟鸡蛋块 , 给他们搅匀后加入1小勺的食盐和黑胡椒跟少许鸡精 , 待再次煮开后即可出锅啦 , 一碗好吃不胖的西兰花豆腐鸡蛋汤就这样做好啦 , 好吃低脂不长胖 , 减肥必备哦 。
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【烹饪|离家出走的西兰花,泡了温泉后竟然变成了西兰花豆腐鸡蛋汤】
小贴士:每天一碗西兰花豆腐鸡蛋汤 , 体重轻轻松松降下来 , 因为里面饱含大量人体所需的蛋白质 , 且脂肪含量极低 , 减脂必备的餐 , 伙伴们在家赶紧试试哦 。
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