有没有最好吃的面条做法（简单且高大上的）
……面条不适合当便当，时间放久了就成一坨了。唯一一个成功演变成便当形式的是过桥米线，汤、米线分离，而且米线还是生的。
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谢瑶惭愧，虽然挺喜欢吃面，但因为生长在南方，所以对面见识不广，唯一能想到能做便当的，就是上海冷面了。上海冷面是用生面蒸熟后边用风扇吹凉边加佐料拌匀做成的，N年前在上海街边吃过。那是在一块大木板上放了一大堆面条，有人要了，就现拌。预制的半成品冷面应该是先用油拌过的，后面就是加上青椒、青瓜、豆芽之类再拌一次。要高大上，加上虾肉之类的就可以了。
■网友的回复
最简单的一种做法，我老爸最拿手的葱香酱油汤面。先在碗底调好作料，嫩嫩的切的细碎的小葱一把，美极鲜酱油适量，猪油一小勺，开水煮面，盛入碗中。清香扑鼻，胃口不好的时候来上一碗最好不过了。
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