周末美食DIY|餐厅里很火的面包诱惑,在家也能做
今日处暑 , 尽管已到秋天第二个节气 , 但炎热天气丝毫没有退意 , 也延续了我们对冰爽食物的喜爱 。 比如面包诱惑 , 可以说是去餐厅吃饭时常点的美食 , 特别是小姐姐们 , 每每吃到这道菜总是赞不绝口 。 其实 , 这道菜非常简单 , 在家也能做 。
周末美食DIY|餐厅里很火的面包诱惑,在家也能做。
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食材准备:
为了方便 , 不再单独制作面包 , 直接购买方砖吐司 。 如吐司不太大 , 可多买一个备用 。 还需准备黄油和蜂蜜 , 喜欢的水果以及冰淇淋 。 由于面包需要烤制 , 最好备有烤箱 。
制作步骤:
周末美食DIY|餐厅里很火的面包诱惑,在家也能做。
1.如果吐司是正方形 , 可直接切去一面;若吐司是长方形 , 可沿一面切成正方形;
2.切开的面朝上 , 其余面保留约1厘米厚的边 , 随后将吐司内部挖空;
3.挖出的吐司形状如还完整 , 将其切成大小近似的27块;如不完整 , 可从备用吐司中切出挖空部分近似大小 , 去边 , 切成大小均等的27块;
4.蜂蜜混合黄油隔水融化 , 然后涂满空心面包的5个内壁;
5.将9块面包放入空心吐司中 , 整齐铺满一层 , 刷蜂蜜黄油;如此重复 , 直至铺满3层 , 共27块;
6.将吐司放入完成预热的烤箱中烤制;将水果切成小块;
7.吐司烤好拿出 , 将水果铺在面包上 , 取出冰淇淋 , 挖成球 , 同样放在面包上 。
冰凉中带着一点酥脆 , 酥脆中包裹着一丝柔软的面包诱惑就做好啦 。 快去给你的朋友们制作吧 。
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