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烹饪|18种简单营养早餐，学会后自己在家做早餐，干净卫生、营养美味( 三 )


5、凝固后卷起来移到锅边再倒入一些蛋液
6、再重复以上操作至蛋液用完
火腿芝士吐司

烹饪|18种简单营养早餐，学会后自己在家做早餐，干净卫生、营养美味
本文插图

食材:
黄油一小块 ， 吐司两片 ， 鸡蛋2个 ， 马苏里拉芝士碎适量 ， 火腿肠半根 ， 黑胡椒粉适量
做法:
1、在吐司中间挖个正方形口火腿切丁
2、平底锅加入黄油小火 加热至融化后 ， 放入吐司片 ， 磕入一个鸡蛋 ， 放火腿丁 ， 芝士碎 ， 盖上挖出来的吐司片
3、翻面撒黑胡椒粉 ， 煎至两面熟了即可
孜然馒头

烹饪|18种简单营养早餐，学会后自己在家做早餐，干净卫生、营养美味
本文插图

食材:
馒头 ， 火腿肠 ， 烧烤粉 ， 鸡蛋 ， 芝麻
步骤:
1、准备好所有的食材 ， 凉馒头切丁 ， 火腿切片备用 。
2、把馒头和火腿片放在一个大的盆中 ， 扣入一个鸡蛋 ， 迅速的搅拌均匀 。
3、锅中放油加热 ， 放入搅拌好的馒头丁 ， 翻炒四面金黄 ， 撒烧烤粉 ， 和芝麻 ， 拌匀即可 。
奶香紫薯饼

烹饪|18种简单营养早餐，学会后自己在家做早餐，干净卫生、营养美味
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食材：
紫薯1个 ， 纯牛奶50ml、糯米粉
步骤：
1、紫薯去皮洗干净切块蒸熟 ， 压成泥状加入50毫升纯牛奶搅拌均匀 ， 接着加入糯米粉揉成光滑面团
2、取小块面团 ， 搓圆压扁 ， 热锅后锅里加少许橄榄油 ， 把紫薯饼加入锅中 ， 小火煎两面微微金黄即可 。
鸡蛋抱饺

烹饪|18种简单营养早餐，学会后自己在家做早餐，干净卫生、营养美味
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食材：
速冻饺子16只
鸡蛋2个
黑芝麻1把
小葱1把
调料：
一点点盐
做法：
1.鸡蛋加少许盐打散搅拌均匀 ， 小葱切碎；
2.水开后把饺子下锅 ， 煮3分钟出锅晾凉；
3.油热后 ， 把煮好的饺子码进去 ， 小火煎至底部金黄；
4.倒入鸡蛋液凝固成形 ， 撒上黑芝麻 ， 葱花即可出锅 。
小贴士：
1.我用的是速冻水饺 ， 所以先把饺子煮熟再煎 ， 直接煎饺子皮容易破；
2.最好用不粘锅 ， 蛋饼容易煎成功；
早餐手抓饼

烹饪|18种简单营养早餐，学会后自己在家做早餐，干净卫生、营养美味
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食材:
甜面酱一大勺 ， 生菜叶子六片 ， 鸡蛋三个 ， 火腿肠三根 ， 手抓饼三个 。
步骤:
1、准备好所有的食材如下 。 锅中抹少许油烧热 ， 手抓饼无需解冻放入锅中 。
2、待饼微微鼓起 ， 打上一个鸡蛋摊开 ， 撒芝麻和葱花 。 待鸡蛋凝固翻面 ， 刷上一勺甜面酱 。
【烹饪|18种简单营养早餐，学会后自己在家做早餐，干净卫生、营养美味】3、放两片生菜叶 ， 和火腿肠一根 。 从一头卷起放在盘中 ， 即可上桌啦！营养美味 ， 真的是太香了 。


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