肖希泽|三亚吃喝玩乐全攻略，你想要的都可以有( 七 )
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颖姐爱吃 ， 为了保证出品的质量 ， 餐厅在开业初期经过了长达半年的试营业期 。 发挥一个吃货对美食高度要求的本质 ， 务必要保证天台出品是最完美的 。
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天台私厨主打：湖南菜和客家菜 ， 现在入乡随俗加入了海南菜 ， 最后经过颖姐的改良 ， 将美食的做法都融合贯通了一下 ， 还做出了中菜西做的模式 。
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食材和用料都是颖姐亲自挑选 ， 店里用的油是特别定制的山茶花油 ， 食材不新鲜的不要 ， 菜品做出来试菜都要多次 ， 满意之后才会正式推出......
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由于天台私厨每天晚上都是爆满 ， 所以大家如果怕人太多 ， 也可以中午去哦 ， 当然 ， 也许晚上的调性更高 ， 不过中午也难得落得清净！
有品质才是负责的一种态度 ， 高要求才是品质的保证 ， 希望天台私厨可以开到天荒地老 ， 一直在那儿等着你！
4、一块豆腐 ， 最清爽的三亚美食
三亚美食各有各的特色 ， 这个“一块豆腐”可以说是我吃过最为清爽的一家店了 ， 真的是把豆腐这个最常见的食物做的太有滋味儿了！
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初识一块豆腐 ， 最自然最美好的存在 ， 颇具徽派特色的装修风格 ， 搭配保健养生的美食 ， 便如天空的蓝搭配大地的绿 ， 这家名为“一块豆腐”的养生餐厅 ， 是以养生、健康为宗旨的文化养生餐厅 ， 品牌于2009年5月正式落户三亚 ， 几年间三家分店相继开业 ， 2018年被三亚旅游委授予“三亚金牌老字号”餐饮称号 。
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除了把豆腐做的别具特色外 ， 其他的菜品也都是各有各的道 ， 其中一道豆浆鱼就刷新了我对鱼的全新味蕾体验 ， 真的是回味无穷！
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早在清朝年间先祖开创了关东第一家豆腐作坊并声誉日盛 。 家中姑太奶吴秀珍饮食喜素、尤爱豆腐 ， 后嫁西太后之侄杨德生为妻 ， 杨德生时为呼兰知府（现黑龙江省哈尔滨市呼兰区） ， 慈禧太后省亲呼兰品尝手工石磨豆腐后赞不决口 ， 准其入贡皇室御宴 ， 并赐御名：一块豆腐 。 一块豆腐从此诞生并名扬天下 。
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