儿童饮食|初哆咪手把手教你做辅食，宝宝辅食视频教程—卷发娃娃螺丝面
月龄：一周岁以上
食材：综合螺丝面5克 ， 核桃油适量 ， 香菇粉适量 ， 黑芝麻酱适量 ， 海苔黑芝麻盐适量 ， 胡萝卜半根 ， 鸡胸肉50克 ， 熟玉米粒20克 ， 熟豌豆15克 ， 鸡蛋1个 ， 番茄1个 ， 淀粉10克 ， 葱、姜适量 。
做法：
1. 鸡肉切丁 ， 用葱姜水、香菇粉、海苔黑芝麻盐和淀粉抓匀 ， 腌制半小时 。
2. 番茄切丁 ， 胡萝卜切片 ， 用模具压成花型 。
3. 蛋清蛋白分离 ， 锅中刷油分别煎熟蛋清和蛋黄；蛋白做娃娃的脸和手臂 。 蛋黄做娃娃的衣服 。
4. 锅中再次刷油 ， 下鸡丁翻炒至变白色 ， 下番茄丁炒软 ， 再放入玉米粒、胡萝卜和豌豆炒熟 。
5. 另起锅烧水煮熟螺丝面 。
6.摆出娃娃造型即可 。
【哆美美育儿小贴士】周岁宝宝锻炼咀嚼怎么吃？
周岁后宝宝能吃的东西已经很丰富了 ， 饮食模式也慢慢接近成人 。 丰富食物种类和形式 ， 是 1 岁后咀嚼训练的关键 。
比如肉类 ， 除了之前自制加工的各种肉丸、肉肠之外 ， 可以直接试试肉丁、肉丝、小肉块的形式 ， 让食材的处理更接近成人的烹调性状 ， 慢慢融入家庭饮食 ， 丰富宝宝们味蕾的体验 。
这个时期应让宝宝多试着自己进食 ， 给宝宝小围兜 ， 独立的餐具 ， 让他自由选择食物自主进食 。 家长要做是将食物处理成适合他们的小块状 ， 让宝宝自己吃 。
我们今天做的这道螺丝面 ， 不仅食材多样 ， 营养丰富 ， 性状上也十分适合宝宝抓取 ， 并且造型可爱有漂亮 ， 相信是十分适合您的小宝宝的 。
标签：挑食
要点：
宝宝们见到这样一盘面条一定会大呼可爱 。 巧手的妈妈们也可以改变面条的种类 ， 用长面、蝴蝶面等 ， 为娃娃换发型哦！
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