餐饮|必胜客也撑不住：美最大经销商破产，300家店永久关闭( 三 )
头部餐饮企业不改扩张趋势
中银证券表示 ， 7月餐饮消费恢复接近九成 ， 烟酒消费增速放缓国家统计局公布2020年7月社会消费品零售额数据 。 7月社零总额增速-1.1% ， 降幅环比收窄0.7pct 。 餐饮消费稳步回升 ， 整体恢复近九成 。 随着复商复市持续推进 ， 判断下半年餐饮消费将持续改善 。
天风证券在研报中提到 ， 疫情之下 ， 餐饮行业受挫明显 。 上半年餐饮市场表现欠佳 ， 据哗啦啦数据统计 ， 疫情到目前为止 ， 预期餐饮市场损失1.63万亿元 ， 且上市公司纷纷发布上半年盈利预警 。 餐饮消费作为推动内循环的重要环节 ， 受到政策支持 ， 鼓励向信息智能化、规模连锁化发展 。 未来餐饮业会逐步恢复 ， 头部企业增门店、扩市场、谋发展 ， 抓住行业洗牌期目前全国餐饮业正稳步复苏 ， 头部餐饮企业不改扩张趋势 。
山西证券表示 ， 餐饮及限额以上餐饮收入降幅继续收窄 ， 1-7月餐饮收入恢复至去年同期七成水平 。 餐饮收入同比降幅自三月份以来持续收窄 ， 行业业绩回暖趋势不断凸显 。 横向比较餐饮收入与社零其他消费类型 ， 餐饮收入仍是降幅最为显著、恢复速度最慢的消费大类 。 在国内疫情常态化防空下 ， 餐饮收入预计将持续上升 。
【餐饮|必胜客也撑不住：美最大经销商破产，300家店永久关闭】另外 ， 山西证券指出 ， 行业持续推进全面复工复产 ， 经营基本恢复至疫前70%-80% 。 中国烹饪协会发布2020年上半年餐饮行业复工复产情况报告 。 数据显示 ， 2020年上半年 ， 全国餐饮收入14607亿元 ， 同比下降32.8% ， 增速较上年同期下降42.2个百分点 。 疫情对餐饮业打击严重 ， 门店长期停业、营业额骤降、现金压力剧增 。 目前 ， 全国大部分餐饮企业的经营已恢复到疫情前70%-80% ， 餐饮市场降幅持续减小 ， 呈现逐步复苏趋势 。
推荐阅读
- 乐观小男孩|终于对居民储蓄下手了！央行发布新通知，居民存款“保不住”了？
- 中新经纬|报告：95后热衷住宿和餐饮业，00后更倾向于二三线城市
- 北京日报客户端|共享单车超额投放为何刹不住？业内：违规成本太低
- 商务部|商务部：推动建立制止餐饮浪费的长效机制
- 电商|太突然！一代“鞋王”撑不住了，宣布彻底退出实体零售
- 草根创业|三十年坚守初心，贡献行业成就他人，如愿餐饮王泽民
- 海底捞|疫情重创餐饮业，海底捞上半年净亏损9.65亿元，门店客流量不足
- 中国网财经|呷哺呷哺七夕首创“在海底吃火锅” 景区和餐饮企业跨界O2O
- |美国“破产潮”来袭：失去最重要海外市场，508家农场撑不住了！
- 餐饮零售化|重庆餐饮企业积极谋转型 餐饮零售化成新选择