烹饪|“桑拿天”不爱吃饭,试试这道杏鲍菇烧豆腐,鲜咸下饭像吃肉( 二 )
杏鲍菇如果有它那特有的口感 , 因为经过油炸和酱焖跟肉的颜色一样 , 而且吃起来也跟肉差不多 。豆腐吸饱了酱汁 , 酱香味浓 , 回味又略带辣味 , 特别适合这个“桑拿天”来打开味蕾 。今天大连的天应该是入伏以来的第一个“桑拿天” , 晚饭吃这道【杏鲍菇烧豆腐】的时候 , 儿子还以为这个杏鲍菇是肉片 , 扒拉了好几片到碗里 , 不说他还真没吃出来!看样这道自创的私房菜 , 以后可以经常登上餐桌了!#8月吃什么##美食测评团#
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