烹饪|三伏天,教你蔬菜新吃法,6块钱做一盘,厨房灶火都不用开( 二 )


烹饪|三伏天,教你蔬菜新吃法,6块钱做一盘,厨房灶火都不用开
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4、开始进行调味 , 放入柠檬汁 , 喜欢酸一点的话 , 可以稍微的多放一点 , 有青柠檬最好 , 再放入白糖1勺 , 苹果醋2勺、纯牛奶60ml
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5、把它用筷子搅拌均匀 , 让其充分的入味 , 也可以稍微的冷藏一下再吃 , 口感会更好 , 拌匀直接就可以端上桌了 。
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食刻tip:
1、大家在选购苦菊以后 , 一定要记得及时食用 , 因为它不像其它的蔬菜一样 , 可以保存很久 , 属于那种短期性的食材 。
2、凉拌田园杂蔬的时候 , 可以搭配一些自己喜欢吃的蔬菜 , 不过这3种搭配比较的合适 , 不建议去除任何一种 。
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