厨工爸爸|辅食生津润肺止咳，提高免疫力宝宝再也不咳嗽，秋季孩子感冒
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咳嗽算是妈妈一大苦恼的事情 ， 因为宝宝咳嗽起来很难停止 ， 而且咳嗽持续的时间长 ， 看着宝宝咳嗽难受 ， 妈妈总是无能无力 。 通常风寒咳嗽与感冒都是伴随而来的 ， 而咳嗽却是最晚消失的病症 ， 即使感冒好了 ， 咳嗽还是持续不断 ， 可把妈妈急坏 。 咳嗽是人体重要的防御机制 ， 一旦呼吸道感受到刺激和不适 ， 就会通过咳嗽表现出来 ， 所以 ， 咳嗽时间长会影响肺部的健康 。 为此 ， 面对宝宝经常咳嗽伤肺怎么办？妈妈可以在日常生活中 ， 制作润肺调理的辅食 。
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（图片来源于网络）
首先 ， 妈妈们可以分析宝宝为何咳嗽 ， 通常妈妈可以根据宝宝咳嗽的声音、咳嗽的时间点以及是否有痰等方面去判断 。
当然 ， 妈妈可以调整饮食来调养宝宝的身体 ， 食疗的方式有助于呵护肺部 。
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今天 ， 让我们一起学习这道美味的甜点 ， 外观特别像水晶果冻 ， 精致且可爱 ， 吸引宝宝进食 ， 宝宝一口一个香 ， 怎么吃都不腻！
银耳属于滋养的佳品 ， 里面含有丰富的蛋白质 ， 脂肪和氨基酸 ， 能够补充宝宝成长所需 ， 对于润肺可有好帮助 。 而冬瓜则有消热和消肿的功效 ， 对于宝宝而言可以清肺化痰 ， 加上富含矿物质的蔓越莓 ， 打造这款健康润肺的辅食 。
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跟着厨工爸爸做辅食
银耳羹甜点
食材列表和月份
参考月龄：12M+
操作时间：60分钟
银耳：15克
冬瓜：40克
蔓越莓：适量
白凉粉：10克
食材分量只代表制作量 ， 不代表宝宝添加量
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详细步骤分解
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首先 ， 将银耳提前泡发 。
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将冬瓜去皮 ， 然后冬瓜肉切成碎丁 ， 这样便于煮烂 。
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蔓越莓放入水中清洗干净 。
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泡发后的银耳 ， 下手将根部去掉 。
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将银耳剁碎 ， 这样更加容易出胶 。
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清洗后的蔓越莓剁碎 ， 备用 。
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将银耳碎丁和冬瓜碎丁放入奶锅中 ， 并加入700ml的清水开启煮 。 ?用高压锅煮20分钟更容易煮烂 ， 用奶锅则调至汤粥模式 ， 煮一个小时即可 。
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当煮至粘稠后 ， 往锅中倒入蔓越莓 。
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用勺子将蔓越莓搅拌均匀 ， 同时避免食材粘锅底 。
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