一碗烟火味儿|这几样食物闻着很臭，吃起来却非常香！敢尝试的真没有几个
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从古时起 ， 能被称得上美味的 ， 色香味都缺一不可 。 但是偏偏有那么几种食物 ， 从一众常规的食物中脱颖而出 ， 凭借它与众不同的“味道” ， 给人出其不意的“暴击” 。 然而若是因为味道就对它们拒之门外 ， 那可就是暴殄天物了 ， 而且说不定之后的哪天 ， 尝上一口你就对它“真香”了 。 不信？那接下来就让我们一起看看吧 。
1.螺蛳粉 。螺蛳粉想必大家都不陌生 ， 对于喜欢吃它的人来说 ， 只有两个字形容 ， 那就是“够味”！而对于不喜欢吃它的人来说 ， 早已经被其味道给“劝退”了 。 但是想必大多数人都不知道 ， 早在2008年 ， 柳州螺蛳粉的手工制作技艺就已经入选广西壮族自治区第二批非物质文化遗产名录 ， 甚至正准备逐步申请国家和世界级非遗 ， 所以我们吃螺蛳粉是在吃螺蛳粉吗？当然不是 ， 我们吃的可是一种文化传承啊 。
而且如果接受了螺蛳粉的味道 ， 会发现它吃起来还真不错 。 辣、爽、鲜、酸、烫是它独有的特色风味 ， 就连汤料也有讲究 ， 一般是由螺蛳、八角、肉桂、丁香、辣椒等等配制而成 ， 一碗吃下去直让人大呼过瘾 。
2.臭豆腐 。臭豆腐是中国特色传统小吃 ， 现在各地大街小巷基本都能见到它们的影子 。 不过臭豆腐的制作方式和食用方式并不完全相同 ， 一般来说 ， 最出名的是长沙和南京的臭豆腐 。 长沙臭豆腐的特色是颜色发黑 ， 并且内部中空 ， 南京臭豆腐则是由灰白豆腐块炸成金黄色 ， 臭味没有长沙臭豆腐浓郁 。 不过两者都是闻起来臭 ， 吃起来却香 ， 而且外焦微脆 ， 内软味鲜 ， 想尝试的可千万不要错过哦 。
3.榴莲 。榴莲的营养价值非常丰富 ， 素有“水果之王”的美称 ， 不过榴莲的威力也不可因此“小觑” ， 很多人就是被它的味道挡在“门外” ， 导致一直没有尝试过它的味道 。 其实榴莲虽然闻着臭 ， 吃起来果肉却是绵软香甜的 ， 甚至很多喜欢吃榴莲的人都并不觉得榴莲是臭味 ， 相反会觉得榴莲的味道馥郁香浓 ， 真真验证了那句 ， “真爱无敌” 。
【一碗烟火味儿|这几样食物闻着很臭，吃起来却非常香！敢尝试的真没有几个】以上这几种食物 ， 大家都尝试过吗？如果大家还知道有哪些闻起来臭 ， 吃起来却很香的食物 ， 可以在下方留言 ， 推荐给更多的朋友哦 。
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