少年的第一次旅行|再现江户时代的生活，200年古建筑改造成民宿，远离都市的好去处
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“Country road take me home to the place I belong……”
不知怎么回事 ， 来到这个人口只有万余人的宁谧小镇“那珂川町” ， 步入偌大宽广的昭和风大街道 ， 看着车子悠悠驶过 ， 看着街坊居民迎面经过 ， 脑海里便响起了这段悠扬节奏 ， 这句歌词 ， 这首调子 。 从忙碌扰人的城市逃离至城郊 ， 大抵就是如此吧？自在 ， 随心 ， 宁静 ， 有如回乡 ， 有如回到自然原点 ， 在这里重新出发 ， 度过真正的“生活日常” 。
这里是东京近郊 ， 是栃木县那须市的那珂川町 ， 这次我从烦嚣的城市来到悠闲的乡郊 ， 是因为听说这里有一个民宿很是出名 ， 也很独特 ， 它是由一个200多年历史的古建筑重新改建而成的一个现代民宿 ， 名字叫做“饭田邸” ， 是既充当旅人们途中的短暂的“家” ， 亦连系着旅者与那珂川町之间的羁绊 。 也是我这次周末小旅行的最大收获 。
由国家历史文化遗产改造而成的民宿
让百年旅馆“饭冢邸”作为旅人们的起始站 ， 肆意走访町上每一处的商店与景点 ， 就如同民宿创办人在席间的一句话：“饭冢邸仅是旅者的起点 ， 事实上 ， 整个那珂川町都是娱乐设施 。 ”他希望旅者可以在利用饭冢邸作为中心 ， 把町上的周遭商店与邻近景点 ， 甚至是难得的乡间体验都一并加进惬意的旅途之中 ， 寄望于民宿的发展 ， 从而来带动这座宁谧小镇的旅游事业 。
只是 ， 在感受乡野村町的怡情之先 ， 下榻翻新过后的百年建筑“饭冢邸”也是另类写意的住宿体验 。 要知道 ， “饭冢邸”之前的原建筑是日本国家历史文化遗产 ， 而将其加以改造并翻新的新型民宿 ， 这在东日本地区可是首次出现的经营模式 。 在我们国内似乎也是很少见吧！
从木造房子上铺建的一木一瓦 ， 每一隅都承载着200年来的悠久痕迹与历史孤寂 。 追溯自江户时代 ， 这里原是温馨热闹的家宅 ， 住着村庄大庄屋（村长）饭冢一家 ， 除了内部必须翻新的装潢部分 ， 昔日的房间布局、间隔分配等旅馆创办人都尽力地一一保留下或稍作细节调整 ， 就连民宿的名称亦以原来的“饭冢邸”命名 。
6个改造房间各有特色
外表虽然一如概往的古色古香 ， 保留了百年古迹的历史建材与装饰细节 ， 但是“饭冢邸”的宅内装潢却更贴近现代人的生活需求 ， 处处尽显摩登便捷的现代设备 ， 让古早氛围与优质生活并存于一寓 ， 完美打破普遍民宿的经营手法与旧有框框 。
房间方面 ， 饭冢邸提供6个独立的房型供住客选择 ， 包括3间以旧宅邸改造的“本宅”、“新宅A”和“新宅B” ， 以及3间由旧仓库改造的“文库蔵”、“土蔵A”和“土蔵B” 。 3间改造的旧宅邸均以现代的公寓装潢及布局来设计 ， 一室之内既备客厅、饭厅、浴室和寝室 ， 就连厨房与厨具都一应俱全 ， 完满了酒店向来所缺的日常生活机能 。
比如豪华偌大的“本宅” ， 既拥有绿意盎然的雅致日式庭院 ， 兼备优质舒适的现代起居环境 ， 每人每晚28000日币起 ， 房价还包含了翌日的丰富和食早餐 ， 算起来还是挺实惠的 。 这也是我这次图方便选择的房型 。
另一种改造旧仓库的“蔵”式房型 ， 每人每晚房价10000日币起（含早餐） ， 价格更加实惠 。 例如笔者住进的“文库蔵” ， 前身是用来存放书籍与黄金等贵重物的库房 ， 由于土蔵楼高故可分设成楼中楼设计 ， 阁楼属寝区 ， 而地下则设有客厅、浴室与小厨房 ， 空间宽广舒适 。
即使库内仅有一扇偌大窗户 ， 但因为采用的建筑物料与宅邸的不同 ， 所以房间的湿度与温度都偏低 ， 较为清凉且干爽 ， 尽显日式仓库的建筑特色 。
而“土蔵A”与“土蔵B”又与独栋的“文库蔵”不同 ， 它们是由同一个大型仓库分划成的两个独立房型 ， 空间较文库蔵小巧一点 。
与农民一起烧烤 VS 与老师一起做料理
“饭冢邸 ， 是一间将城镇生活与旅馆机能结合在一起的旅馆 。 ”这是在民宿网站上看到的一句话 ， 也是民宿创办人的理念延伸 ， 简单如每早上的餐桌上便能体验到 。 民宿所供应的早餐是由当地餐厅的大厨每朝亲自烹调 ， 以地产食材如有机鸡蛋、蔬菜、海鲜、肉类名及果物入馔 ， 每一口都是仅在那珂川町才能尝到的乡土风味 ， 我就特别喜欢这个小烤鱼 ， 很是酥脆 。
事实上 ， 民宿创办人也致力于推广农泊体验 ， 为了让旅者能更容易融入小镇之中 ， 馆内也有提供各种多元化的体验活动让住客参与 。 例如住客在晚餐方面 ， 可以选择到农民家一起享用家常美食 ， 又或是与农家一起烧烤共进晚餐 ， 亲身到访农民家里享用对方亲身准备的乡土料理 ， 也可以用英语 ， 在民宿职员的协助下跟当地农民谈话日常 ， 享受与众不同的当地晚餐体验 。
如果想感受下厨乐趣的住客 ， 也可以选择自行购买食材回房内煮食 ， 体验当地人的生活日常 。 “饭冢邸”坐落的街道上便能找到米店、肉店与蔬果店 ， 再走远一点亦可到道之站选购食材；加上房间内厨房的厨具与餐具亦相应齐备 ， 非常便利煮食 。
若是想向日本主妇偷偷师的朋友 ， 也可以让民宿老板代为联系 ， 请来当地有名的厨艺老师一起烹调日本家常菜 ， 从中学习一招半式 。 厨艺老师会提前备好新鲜的食材 ， 一步一步地教授自家独门食谱与制法 ， 也会细心地为学员讲解食材配搭的注意事项与替换方案 ， 一顿下来既满足了口腹之欲 ， 还长了不少煮食知识 。
清晨在“那珂川町”散步 ， 感受田园乡村的悠闲日常
清晨时分 ， 实在是有点按捺不住 ， 于是打算在那珂川町的大街上细意慢逛 。 踏出“饭冢邸”的一瞬 ， 便已是略感寂静的小町街道 ， 驾车往山里农泊走走 ， 更能感受草丛、农地包围自己的感觉 ， 偶尔低头还能看嫩叶上沾染的清晨露珠 ， 这种悠闲的日常调子让人倍感疗愈效果 。
回到幽静纯朴的町巷上 ， 各式老店林立 ， 例如专售糕点甜食的“森川屋”、传统酱料的“金子味噌”等 ， 绕过几条邻街小道后 ， 又能到访由日本知名建筑大师隈研吾设计的“马头町广重美术馆” ， 以及清幽静逸又藏于一片绿林中的“干德寺” ， 整个昭和风老町内处处藏有迷人风光 。
尤其是 ， 每逢夕阳西坠时 ， 站在“饭冢邸”门外便能清晰地看到艳丽的落日余晖 ， 染红了一片繁华的大街 ， 也正因为小町的车辆稀疏 ， 更有利于拍摄这养眼非常的落霞 。
住进“饭冢邸” ， 旅客也不用担心遇上沟通难题 ， 民宿里的职员大都能说流利的英语 ， 有任何需求与民宿体验体验都可向他们查询 ， 因为他们大多都是大多人 ， 所以有时候还会在某些体验活动中 ， 看见他们化身成当地向导 ， 为大家介绍当地的一些轶闻 。 这种新模式的民宿服务倒也很贴合我的需求 ， 让我可以更了解一个地方的人文历史 。
旅游小贴士
从日光驾车而来需时约1小时20分钟 ， 若是从东京成田机场直接驾车前往的话便需时约2小时15分钟 ， 若是乘搭电车配公交车的路线则需时约3小时 。
【少年的第一次旅行|再现江户时代的生活，200年古建筑改造成民宿，远离都市的好去处】如果是乘电车的话 ， 可以从东京站乘搭新干线至宇都宫站 ， 如果然后转乘宇都宫线至西那须野站下车 ， 转乘关东自动车路线公交车至南町站下车走约1分钟即达 。 一共需要大约3小时 。
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