酱香饼|孩子最近迷上这早餐饼，连吃7天都不腻，比披萨简单还好吃( 二 )
食材：面粉300克、酵母3克、温水180克左右、葱花适量、芝麻2勺、1勺香其酱 ， 半勺甜面酱 ， 2勺豆瓣酱 ， 1勺辣椒面 ， 2勺生抽、1勺孜然粉、1勺蚝油 ， 少许清水 。
做法：
1、提前晚上把面粉放入盆中 ， 加入酵母搅拌均匀 。
2、分次加入清水 ， 搅拌成絮状 ， 用手将面絮揉光滑 ， 盖保鲜膜放入冰箱自然发酵 。
3、酱也可提前做好 ， 1勺香其酱 ， 半勺甜面酱 ， 2勺豆瓣酱 ， 1勺辣椒面 ， 2勺生抽、1勺孜然粉、1勺蚝油 ， 1勺芝麻 ， 少许清水搅拌均匀 。
4、炒锅中放适量油 ， 倒入拌好的酱料 ， 小火翻炒出香味粘稠关火出锅 ， 酱料就做好了 。
5、早上起来面团发酵是原来的2倍大 ， 取出排气 。
6、分成三个小面团 ， 再把面团揉圆 ， 擀成三张大薄饼 。
7、平底锅加热 ， 倒入适量油 ， 把饼放进去烙至两面微黄烙熟 。
8、涂抹一层酱料 ， 撒上白芝麻和葱花 ， 家常酱香饼就做好了取出 ， 依次把剩下的2张饼烙完 。
9、按自己喜欢改刀切成小块即可 ， 甜辣咸的味道特别好吃 ， 一口一块吃的非常过瘾 。
莫愁厨路无知己 ， 谁人不识小面姨 。 大家好！我是小面姨 。 不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家五年时间了！相处了日子里 ， 一起分享美食生活知识 ， 一起体验美食生活快乐！在此 ， 道一声谢谢！好了 ， 亲爱的朋友们 ， 今天的文章就和大家分享到这里 ， 如果您对本文有任何不同的看法 ， 欢迎在文章底部评论处发表您的观点 ， 我们会认真阅读您的每一条留言~
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