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[糖尿病 饮食 生活方式 减肥]|得了糖尿病，别只顾吃药！这3个方法有效摆平“血糖”


审阅者:杨旭斌(中山大学附属第三医院)
在我 36 岁的时候 ， 被诊断出患有 2 型糖尿病 。 我注意到自己每晚都要起床去几次洗手间 ， 这是以前从未出现过的事情 ， 而这表明我的身体已经出现了某些问题 。
医生要求我进行实验室检测 ， 然后我就被诊断出患有 2 型糖尿病 。
我的祖母患有 2 型糖尿病 ， 我的叔叔也患有 2 型糖尿病 ， 现在轮到我了 。
一、改变饮食和生活方式
我是意大利人 ， 从小就吃着丰富的意大利食物 ， 如饺子和其他自制的意大利面食 。 对于喜好美食的人来说 ， 发现自己患有糖尿病是一件残酷的事 。
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在我被诊断出患有糖尿病之后 ， 就彻底改变了自己的饮食和生活方式 。 我查阅了美国糖尿病协会网站 ， 了解自己可以吃哪些食物 ， 并开始只吃低碳水化合物食物 。
我会计算碳水化合物的含量：每顿零食 15 千卡 ， 每顿饭 45 千卡 。 我不再吃面包、意大利面 ， 甚至拒绝吃大多数奶酪 。 虽然我不是体育爱好者 ， 但我每晚都会在跑步机上跑 30 分钟 。
大约在 4 个月内 ， 我就减掉了 45.4 斤 。 体重一减轻 ， 我的糖化血红蛋白（表示血糖控制的指标）就下降了 ， 这会使自我感觉很好 。
二、在健康饮食方面受阻
在 6 个月之后 ， 我就感到筋疲力尽了 。 我很想念母亲和祖母过去常做的意大利大餐 ， 所以我在周末开始放开自己吃这些食物 。
到星期一的早上 ， 我又开始计算碳水化合物的含量 ， 吃大量的蔬菜和蛋白质 。 这就导致我在周末增加几磅体重 ， 然后在一周内迅速减掉 ， 显然这个方式并不健康 。
最终 ， 我又开始了想吃什么就吃什么 ， 比如放任自己吃披萨、芝士汉堡和薯条 。
这时 ， 我的糖化血红蛋白直线上升到了 10 ， 脚部开始出现神经病变 ， 感觉像是脚部在内侧有水疱而不是在外侧 。 甚至出现了胃部疼痛 ， 我意识到了自己需要做点什么了 。
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三、找到更好的应对方法
现在 ， 我正在努力吃得更健康 ， 并减掉增加的体重 。 我发现 ， 对我有用的方法就是白天吃几顿小餐和小吃 ， 所以我从不会让自己太饿 。
我会吃一些杏仁、牛肉干或富含蛋白质的燕麦棒 。 如果我晚上饿了 ， 我会用醋调沙拉酱 ， 或者吃一些苹果片 。
我每天都试着通过快走来减肥 ， 我也意识到压力会让人吃下更多的食物 。 所以 ， 我找到了更好的应对方法 。
我知道自己吃得更健康时 ， 会感觉好很多 。 我的糖化血红蛋白现在大约是 7 ， 同时我的精力也有所提高 ， 并且不会觉得累 。 当我吃得健康时 ， 我的身体也会做出积极反应 。
以下是贾洛德（Jarrod）给出的小贴士 。
1、尽量分散自己的注意力
吃一个苹果或几个胡萝卜 ， 或尝试吃泡菜 ， 这对我来说可以减少对甜食的渴望 。
2、争取获得支持
我的妻子给了我很大的帮助 。 她烹饪健康、低碳水化合物的食物 ， 并给了我很多鼓励 。
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3、上网查看糖尿病论坛
无数的人们正与自己面临着相同的情况 ， 并在不断努力着 。
*本文内容为健康知识科普 ， 不能作为具体的诊疗建议使用 ， 亦不能替代执业医师面诊 ， 仅供参考 。
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