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零售| 在线消费活力旺，零售业用“数智”跑出加速度

（河南（河南新闻网）龙网_原始标题是：在线消费活力旺 ， 零售业用“数智”跑出加速度）
国家统计局数据显示 ， 7月份社会消费品零售总额32203亿元 ， 同比下降1.1% ， 降幅比6月份收窄0.7个百分点；环比增长0.85% 。 业内预计 ， 5G、云计算、大数据、人工智能等新基建将加快促进零售数字化转型 ， 为中国消费市场复苏注入新的增长动力 。

1月至7月份 ， 全国网上零售额60785亿元 ， 同比增长9.0% ， 比1月至6月提高1.7个百分点 。 其中 ， 实物商品网上零售额51018亿元 ， 增长15.7% ， 比1月至6月份加快1.4个百分点 。 在实物商品网上零售额中 ， 吃类和用类商品分别增长38.2%和18.6% 。
中国连锁经营协会秘书长彭建真表示 ， 疫情期间 ， 网络零售市场展现出强大的韧性和活力 ， 成为拉动消费的重要力量 ， 越来越多的消费者通过电商平台、数字化商超业务购买商品 。 同时 ， 在少接触的消费需求下 ， 新的购物模式在零售中快速发展 。
汉堡王（中国）投资有限公司首席执行官朱富强说 ， 现在汉堡王线上外送平台点餐占到了45%至50% 。 堂食点餐分为三类 ， 大屏自助点餐占到20%至25% ， App、小程序点餐占到15%至25% ， 传统的柜台点餐只有15%至16% 。
除了餐饮 ， 越来越多的零售企业正借助“数智”发力 。 步步高商业连锁股份有限公司董事长王填近日在2020中国国际零售创新大会上说：“疫情发生前 ， 公司线上业务占比只有2%左右 。 疫情来了以后 ， 我们顺势而为 ， 通过建立数万个微信群、全员带货 ， 今年预计把线上占比冲到20%左右 ， 提前实现数字化目标 。 ”
北京首旅酒店（集团）股份有限公司总经理孙坚也表示 ， 经此一“疫” ， 自助办理机、机器人送货、机器人消毒等智能应用 ， 逐渐变成一种实用品 ， 预计之后将有更多有趣且便利的产品服务消费者 。
“零售行业的增长以及消费升级的趋势没有变 ， 国内经济的大循环给零售业带来很多新机会 。 ”苏宁科技集团常务副总裁荆伟说 ， 以主打下沉市场的苏宁零售云为例 ， 目前实现全国门店6650家 ， 预计到2021年底增至1.2万家 。 针对越来越多元和复杂的消费者画像 ， 苏宁正不断重新定义核心场景 ， 为消费者提供一个更精准的到店、到家零售业务 。
毕马威发布的《中国领先消费科技50企业报告》提到 ， 中国商业正在由“消费红利”经济向“数智创新”经济进化 。 产业生态已从单节点效率提升 ， 逐步进化为全生态重塑增长方式 ， “数智”技术触发了商业生态的全链路转型 。
德勤亚太消费品及零售行业主管合伙人张天兵认为 ， 中国消费者已经步入了“零时差消费”时代 。 零售企业的思维需逐渐从产品、地点、渠道 ， 转向对消费者24小时的掌握和洞察 ， 这将成为企业的核心竞争能力 。
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