担心锅底被焗糊,就用烤箱做盐焗鹌鹑蛋,一定要趁热吃才美味!
朋友们好
今天给大家分享……盐焗鹌鹑蛋
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如果担心锅底被焗糊 , 就用烤箱做盐焗鹌鹑蛋 , 方便 , 一定要趁热吃才美味!
需要的食材:
鹌鹑蛋适量
盐2袋
八角2个
香叶2片
十三香少许
水少许
做法步骤:
把鹌鹑蛋清洗干净;
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准备一个碗 , 先把盐倒入碗里
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然后在把盐倒入锅里 , 先大火热锅 , 再调中小火;
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放入八角 , 十三香 , 香叶;
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炒盐的时候烤箱150度 , 预热 , 慢慢翻炒盐;
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盐炒热
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先倒一半烤碗里 。
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然后铺上鹌鹑蛋 。
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再把剩下的覆盖住鹌鹑蛋 , 撒点水 。
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上下火150度 , 中层 , 烤30分钟 。
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烤箱时间到以后取出碗 , 慢慢的挖出蛋 , 边挖边吃 , 保持热度才美味 , 小心盐烫手 。
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盐焗鹌鹑蛋来尝尝吧
【担心锅底被焗糊,就用烤箱做盐焗鹌鹑蛋,一定要趁热吃才美味!】喜欢的朋友做做吧
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