韭菜|韭菜最近又不安分了!这两批都被检不合格,别买到!
韭菜作为营养丰富的蔬菜 , 经常出现在人们的餐桌上 , 无论是韭菜鸡蛋馅儿的包子饺子 , 还是和韭菜搭配的其他菜肴 , 都是无法拒绝的美味 。
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近期 , 浙江省杭州市市场监督管理局对食品生产环节、流通环节、餐饮服务环节的食品进行了监督抽检 , 市本级抽检917批次 , 不合格样品含2批次韭菜 , 情况如下:
【韭菜|韭菜最近又不安分了!这两批都被检不合格,别买到!】
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杭州江南豪园农贸市场李运春蔬菜店的韭菜 , 腐霉利(mg/kg)检验值为0.36 , 标准值为0.2 , 经检验 , 不符合国家食品安全规定 。 (注:腐霉利是一种低毒内吸性杀菌剂 , 在韭菜中的最大残留限量为0.2mg/kg 。 腐霉利对眼睛与皮肤有刺激作用 , 经口毒性较低 。 少量的农药残留不会引起人体急性中毒 , 但长期食用农药残留超标的食品 , 对人体健康有一定影响 。 )杭州九堡农副产品综合市场邵小军的韭菜 , 镉(以Cd计)(mg/kg)检验值为0.096 , 标准值为0.05 , 经检验 , 不符合国家食品安全规定 。 (注:镉(以Cd计)是最常见的重金属元素污染物之一 。 《食品安全国家标准食品中污染物限量》中规定 , 镉(以Cd计)在鲜、冻水产动物的甲壳类中最大限量为0.5mg/kg 。 水产品中镉(以Cd计)超标可能是水产品养殖过程中对环境中镉元素的富集 。 镉对人体的危害主要是慢性蓄积性 , 长期大量摄入镉含量超标的食品可能导致肾和骨骼损伤等 。 )
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市场监督管理局表示 , 对食品安全监督抽检中发现的不合格产品 , 已交由企业所在地市场监管部门和有关部门按照《中华人民共和国食品安全法》的规定 , 对不合格产品及其生产经营企业进行处置 。
在此也提醒广大消费者 , 应当在正规可靠场所和渠道购买所需食品并保存相应购物凭证 , 如发不合格产品 , 请向相关监管部门致电举报 。
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