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雪峰儿|7天早餐分享，简单易做营养好，孩子喜欢不挑食，一上午精力爆棚

雪峰儿|7天早餐分享，简单易做营养好，孩子喜欢不挑食，一上午精力爆棚

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雪峰儿|7天早餐分享，简单易做营养好，孩子喜欢不挑食，一上午精力爆棚

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雪峰儿|7天早餐分享，简单易做营养好，孩子喜欢不挑食，一上午精力爆棚

7天早餐分享 ， 简单易做营养好 ， 孩子喜欢不挑食 ， 一上午精力爆棚~
今年是不同于以往的一年 ， 暑假转眼过完了 ， 孩子们陆陆续续都会开学 ， 开学后的早餐对于妈妈们来说 ， 既要简单易做又要营养全孩子爱吃 。 精选我家7天早餐分享 ， 孩子喜欢不挑食 ， 一上午也不会饿 ， 精力爆棚学习也会事半功倍 。
一：梅干菜饼+黑米糊+秋葵+煮蛋+无花果
这款早餐不用半小时就上桌 ， 先把米糊做上 ， 鸡蛋煮上 ， 然后把冰箱的梅干菜饼拿出放到电饼铛中烙制 ， 再汆烫秋葵 ， 拌蘸料 ， 摘下无花果清洗干净 。 简单快捷吧 ， 等到无花果清洗好了 ， 梅干菜饼也就烙好了 ， 米糊 ， 煮蛋都搞定 。


梅干菜饼的做法：1 ， 面团是半烫面醒一会 ， 然后把梅干菜调味 。 2 ， 面团擀成圆形的面皮 ， 把梅干菜均匀的抹上 ， 不需要太多 ， 和葱油饼的做法类似 。 3 ， 卷起来成为一个长条状 ， 用刀切成小剂子 。 4 ， 抻开卷起来 ， 稍微擀开 ， 全部做好 ， 每一个中间铺上烘焙油纸防粘 ， 放入冰箱速冻即可 。 这样做好了 ， 早餐随时拿出来 ， 烙熟就可以 ， 特别的方便快捷 。
二：煮地瓜+荷叶米粥+大拌生菜+清炒芹菜+油炸花生米
我家孩子很喜欢吃地瓜 ， 这一餐煮地瓜是主食 ， 电饭煲提前预约早上起来就能吃 。 荷叶粥 ， 用和也加上米饭5分钟就可以熬好 。 再就是大拌菜和清炒芹菜用不了10分钟 ， 也是很简单的 ， 油炸花生米是提前做好的 ， 每次炒花生米都会吃上两天 。



大拌生菜做法：1 ， 生菜清洗干净 ， 控干水分 。 2 ， 碗里放上醋 ， 生抽 ， 盐 ， 白糖 ， 拌匀 ， 倒入生菜上即可 ， 喜欢辣的可以稍微放上一点辣椒油 。 3 ， 这样拌出的生菜 ， 酸甜鲜辣味道特别好 ， 只要不是很小的孩子都喜欢吃 。 如果不喜欢辣也可以不放辣椒 。
三：莲藕馄饨+鸡蛋三明治+咸蛋糖蒜+蓝莓圣女果
这一餐是孩子最喜欢的 ， 馄饨我家从来都不会断 ， 每次都是包完了速冻 ， 吃的时候一煮就完成 ， 简单易做 。 三明治就更简单了 ， 吐司片和鸡蛋的完美组合 。



三明治的做法：1 ， 吐司片和鸡蛋备用 。 2 ， 三明治机预热 ， 把吐司片放上 ， 撒上少许盐和胡椒粉 ， 盖上盖子 。 3 ， 三分钟妥妥的搞定 。
四：葱花卷+糙米粥+蒸南瓜+酸豆角+煮蛋+无花果
葱花卷是我家喜欢的面食之一 ， 配上糙米粥和煮蛋 ， 营养好吃接地气 。



葱花卷的做法：1 ， 面粉加入酵母粉和成软硬适中的面团 ， 静置发酵成蜂窝状 。 2 ， 拿出面团 ， 揉匀 ， 擀成大的面片 ， 迷上花生油 ， 撒上少许的盐和葱花 。 3 ， 卷起来 ， 用刀切成小块 ， 拿一块用筷子压下 ， 花卷即成 。 4 ， 蒸锅加水 ， 蒸熟即可 ， 每次蒸上一大锅 ， 够吃好几天 ， 作为早晚餐都特别棒 。
五：鸡蛋胡萝卜饼+烤面包+黑米粥+梨子+小菜
面包提前烤好 ， 早上直接上桌就好 ， 鸡蛋饼很简单10分钟不到就可以烙好 ， 黑米粥预约的 ， 简单吧~



鸡蛋胡萝卜饼做法：1 ， 胡萝卜擦成丝 ， 加少许盐 ， 加鸡蛋一起拌匀成为面糊 。 2 ， 锅里加入少许油 ， 倒入面糊 ， 摊匀 。 3 ， 烙熟 ， 成薄饼即可出锅 。 这款鸡蛋饼不但可以用胡萝卜 ， 任何的蔬菜都可以这样做 。
六：蒸薄饼+甜椒炒蛋+杂粮粥+清炒胡萝卜丝
这一款早餐稍微复杂一些 ， 就是蒸饼是早上现蒸的 ， 胡萝卜丝可以提前切好 ， 甜椒都准备好备用 ， 早上就快捷了 。 粥是预约的 ， 孩子如果不喜欢也可以和牛奶 。



甜椒鸡蛋做法：1 ， 红甜椒洗净切块 ， 鸡蛋打散备用 。 2 ， 锅里放油烧热 ， 入蛋液炒成大块 。 3 ， 倒入甜椒煸炒均匀 ， 加入少许盐调味即成 。
七：肉包子+蒸山药+鲜虾疙瘩汤+清拌小萝卜
山药是这个季节最滋补的一种食材 ， 早餐和小肉包一起蒸一蒸 ， 营养好还简单 ， 剥皮就能吃 。 配上鲜虾疙瘩汤 ， 早餐吃得惬意又舒服 。


鲜虾疙瘩汤做法：1 ， 鲜虾去掉虾毛和虾枪 ， 剁成块 ， 韭菜洗净切段 。 2 ， 锅里放入花生油少许 ， 鲜虾放入爆出红油 ， 倒入适量的水大火烧开 。 3 ， 面粉少许 ， 加入少许水 ， 用筷子拌匀成面疙瘩 ， 倒入锅里用勺子搅一下 ， 开锅加盐调味即成 。
峰儿话语：


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