中国乳业真正的垄断者：伊利蒙牛为它“打工”
中国乳业真正的垄断者：伊利蒙牛为它“打工” ， 1盒奶攫取75%利润
2020年6月 ， 利乐在呼和浩特新建了工厂 ， 号称“最智能”“全球最大” 。 时隔20年 ， 利乐大有再续辉煌的意图 。说起利乐 ， 大多人觉得陌生 ， 但是它的客户确是家喻户晓 ， 比如伊利、蒙牛、光明、旺旺等知名品牌 。随着经济条件的改善和乳业的发展 ， 中国人均牛奶消费近40公斤 ， 虽然仅仅是世界平均水平的三分之一 ， 但对于20年前人均年消费不足一公斤的中国来说 ， 这已经是巨大的飞跃了 。牛奶消费的快速增长也催生了伊利、蒙牛等国民牛奶品牌 ， 成为中国乳业的半边天 。根据日前伊利和蒙牛公布的2019年财报来看 ， 2019年 ， 伊利实现营收902.23亿元 ， 净利润达70亿元；蒙牛营业收入达790亿元 ， 利润达41亿元 。 这一数据也表示 ， 伊利已连续6年稳居亚洲乳业第一 ， 营业收入也连续超百亿增长 。就在中国乳业发展势头向好的背后 ， 隐藏着一只捞金的手——就是利乐包装 。
利乐包装是瑞典利乐公司开发的用于包装液体食品的产品 ， 采用6层复合纸包装 ， 能让牛奶等饮品的保质期更长 ， 而利乐包装也是全球最大的无菌包装设备制造商 ， 几乎垄断了全球市场 ， 占据了90%以上份额 。乐利包装将中国的乳业推向更高层次 ， 被戏称为“乳企军火商” ， 伊利、蒙牛这些国内的巨头都在为它“打工” 。利乐包装由鲁本·劳辛在1954年创立 ， 和罐头一样 ， 包装一开始的用处就是防止食物变质 。 在欧洲生鲜这类保质期短的食品无法在期限内运输时 ， 鲁本·劳辛创立了利乐包装 ， 并逐渐取代了存在高成本、占空间、装瓶麻烦等诸多缺点的玻璃瓶 。鲁本·劳辛看中的不仅仅是便捷、成本 ， 看重的是包装袋改变了食品的保质期 ， 从几个小时到几个月 ， “无菌、密封、防潮、防紫外线” ， 利乐改变了生鲜食品的发展 。
利乐的成功使得它将目标放在了刚刚开放的中国身上 ， 更准确的说 ， 是内蒙古的伊利身上 。受到内蒙古地理条件和生活习惯的影响 ， 伊利的奶产品推广的十分顺利 ， 也成为国内第一家A股上市的乳企 。面对中国当时的企业资金短缺和技术落后的状况 ， 利乐也有了“半买半送”的想法 ， 利乐提供低价的生产设备灌装机 ， 并且还愿意帮伊利制定销售策略 ， 而厂商必须在合约期间购买足够数量的包装 。伊利也欣然接受了利乐喂到嘴边的套餐 ， 于是伊利的第一条液态奶生产线在1997年正式投产 。 随后 ， 伊利也陆续推出了酸牛奶、草莓奶、纯牛奶等多种类型的牛奶新品 ， 成为当时国内最火爆的乳企 。两年后 ， 蒙牛诞生了 ， 利乐也用同样的计俩牢牢套住了蒙牛 。 看着国内的巨头企业们纷纷与利乐合作 ， 光明、娃哈哈、汇源等企业也坐不住了 ， 成为利乐的合作伙伴 。
利乐帮助中国的乳企们挣到了钱 ， 同时 ， 它也在不停地从乳企身上大赚特赚 。对于各大牛奶厂商来说 ， 利乐的包装成为成本中占比最大的一部分 。 据了解 ， 一盒250毫升容量的饮料中 ， 利乐的包装成本就占了饮品出厂价的一半；1升的饮料中 ， 利乐包装成本占到了30% 。更有媒体曾不无夸张地表示:利乐公司赚取了中国乳制品企业每盒牛奶3/4的利润,为什么不选择其他企业的包装？因为没得选 。利乐包装在中国市场上占据了超过95%的份额 ， 虽然利乐的竞争对手不断地进入中国市场 ， 但是考虑到成本和质量 ， 利乐仍是最优选择 ， 它也成为中国乳业包装的垄断者 ， 中国乳企也因此沦为利乐的“打工仔” 。仅2012年一年时间 ， 利乐在全球的销售额就高达112亿欧元 。 这是什么概念？112亿欧元是当年伊利、光明、蒙牛三家企业的销售额总和 。不过 ， 对于伊利、蒙牛来说 ， 已不是只顾公司野蛮生长的阶段了 ， 利润成为两家乳企巨头的第一位 ， 而成本最高的利乐包装也成为追求最大利润的绊脚石 。就伊利安慕希来看 ， 采用的PET包装是自家生产加工或者代加工的包装 ， 这也成为摆脱利乐控制的第一步 。
（安慕希一款产品的包装并没有标明利乐包装）——END——图片均来自网络作者：屈颖
推荐阅读
- 苍井空，或者村上春树
- 中国争取释放孟晚舟采取的胁迫外交不会奏效
- 美媒声称:美军U2飞越中国军演区域,中没有战机能拦
- 韩国与中国电子半导体产业的崛起
- 中国电子半导体产业的崛起看日本的衰落
- 全中国自己也感染了新冠肺炎的医护人员总计3387人
- 中国再次大举进口美国玉米大豆,玉米价格怎么走?
- 突发！两名中国籍高校研究人员在美被捕
- 两名中国籍高校研究人员在美被捕，因“窃取机密”
- 沙漠|中国在荒漠中挖出大水库，美国专家：赶紧停手！原因为何呢？