|新发地市场探访记：两个月里有哪些改变？
升级改造后复市在即——
新发地市场探访记
本报采访人员 李佳霖 曾诗阳
因发生聚集性疫情休市两个月后 ， 新发地批发市场8月15日正式复市 。 两个月里新发地有哪些改变？现在复市卫生安全能否保证？市民还能去“扫货”吗？本报采访人员实地探访了正在紧张筹备复市工作的新发地市场 。
大变样：买卖分区规范化
新发地主市场西南方向、京良路以南 ， 有一片地面干净整洁、功能划分清晰、道路指示明确的区域 ， 这是新发地市场的周转新区 ， 由原新发地苹果梨交易区升级改造而来 。
采访人员在现场看到 ， 周转新区共有三个出入口 ， 亲农门为卖家出入口 ， 爱农门为买家入口 ， 兴农门为买家出口 。 周转新区内部也实行分区管理 ， 按照交易功能划分经销区（卖方区域）、采购区（买方区域）、摆渡区（周转区域） 。 同时 ， 市场全面取消零售功能 ， 不再向个人消费者开放 ， 坚持批发属性 。
“通过批零分开、买卖分区 ， 整个市场更加规范 ， 运转效率提升 ， 卫生安全也得到保证 。 ”新发地市场副总经理顾兆学介绍 。
周转新区内 ， 喷雾消毒车正按照规定路线进行消杀作业 ， 工作人员对各类农副产品开展检测 ， 穿梭的摆渡车忙着运载货物 ， 各项经营秩序井然 ， 一改过去杂乱面貌 。
“周转新区是新发地市场复市改造的‘试验田’和‘样板间’ ， 其他区域都将参照这一模式进行改造 。 ”顾兆学告诉采访人员 ， 周转新区已在7月31日对各项改造措施进行了试运行 ， 对升级改造措施和交易流程进行全方位测试 ， 查漏补缺 。 所有升级改造措施将在主市场内全面落实 。
智管理：人车货均可追溯
周转新区的亲农门卖家入口处 ， 一辆满载生姜的山东牌照货车缓缓驶入 ， 在市场工作人员的引导下停上地磅 。 “现在我们卖家都要先在公众号注册预约 ， 填写车牌号、货物照片等
信息 ， 约好时间、车道才能进市场 。 ”司机彭师傅边说边走向办事窗口 ， 只见他先进行了人脸识别和体温测量 ， 又递交了产品检测合格证明等材料 ， 并送检了货车上的产品 。
“我们实行货品进场准入制度 ， 货品进场需在新发地市场智能管理系统上进行登记 ， 市场对登记信息进行核实 ， 确认无误后才允许进场交易 。 ”顾兆学介绍 ， 为了规范交易秩序 ， 市场运行智能管理系统 ， 推行“卖方注册制 ， 买方会员制” ， 确保人、车、货均可追溯 。
进场后 ， 卖方着红色马甲、买方着黄色马甲 ， 交易时 ， 由买方出示交易码 ， 卖方识别后填写货品、金额、数量、产地等信息 ， 买卖双方确定提交后再进行货物交易 。 交易时 ， 由穿着绿色马甲的摆渡车司机将货物运送到采购区域 ， 买方再进行提取 。
值得注意的是 ， 买方离场时还需展示会员码 ， 由市场工作人员扫描识别 ， 收集交易信息并上传到智能管理系统 。 “通过这一举措 ， 做到货品来源信息可追溯 ， 货品去向可清查 。 ”顾兆学表示 ， 新发地复市 ， 不是简单的“再开门” ， 而是硬件和软件的全面优化升级 。
为确保安全复市 ， 新发地市场在市场内部新建立了公共卫生监测哨点 。 丰台区疾病防控中心副主任张建军是该监测哨点的常驻工作人员 ， 他介绍 ， 市场建立了“四个一”防疫工作机制 ， 即体温一日一监测、摊位一日一清洗、场所一日一消毒、市场一周一次全面消杀 ， 并指导第三方检测机构入驻 ， 定期对市场内环境、物品、包装材料、公共用具开展新冠病毒核酸抽检 。
利百姓：便民菜场供应足
新发地市场实行批零分开、不再向个人消费者开放 ， 周边居民买菜怎么办？周新春介绍 ， 新发地市场外新设了1000平方米的便民菜市场 ， 已于7月31日对外正式营业 。 同步推动新发地所属77家便民菜店 ， 164辆社区蔬菜直通车全面复市 ， 保证充足供应 ， 价格平稳 。
傍晚时分 ， 便民菜市场里顾客不少 ， 入口的大屏幕滚动显示着当日蔬果价格 。 陈如玉是周边居民 ， 刚下班的她来为晚餐购买食材 。 陈如玉表示 ， 在便民菜市场买菜比过去在批发市场买菜方便 ， 价格也差不多 。
“便民菜市场由新发地直营 ， 蔬菜水果等都是新发地市场直采 ， 减少中间环节 。 我们不向卖方收取摊位费 ， 压低经营成本 ， 但要求零售价格低于周边市场售价10% ， 严格控制产品价格 。 ”新发地宏业投资中心副总经理孙志海说 。
【|新发地市场探访记：两个月里有哪些改变？】为了保障老百姓舌尖上的安全 ， 在正式投入使用前 ， 便民菜市场经过了严格消杀和全面改造 ， 还安排专人每天早中晚三次对市场内进行全覆盖消杀 。
“每天结束营业后我们还要自行消毒 ， 检查合格后才能离场 。 ”商户马培兴告诉采访人员 ， 居民来买菜也要用北京健康宝扫码登记并经过体温测量 。 “他们买得放心 ， 我们卖得放心 。 ”马培兴说 。
李佳霖 曾诗阳
李佳霖 曾诗阳
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