话说：立秋( 五 )
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三、饮食调养：
素问·脏气法时论说：肺主秋…肺收敛 ， 急食酸以收之 ， 用酸补之 ， 辛泻之
可见酸味收敛肺气 ， 辛味发散泻肺 ， 秋天宜收不宜散 ， 所以要尽量少吃葱、姜等辛味之品 ， 适当多食酸味果蔬 。
秋时肺金当令 ， 肺金太旺则克肝木 ， 故《金匮要略》又有秋不食肺之说 。
秋季燥气当令 ， 易伤津液 ， 故饮食应以滋阴润肺为宜 。
饮膳正要说：秋气燥 ， 宜食麻以润其燥 ， 禁寒饮
更有主张入秋宜食生地粥 ， 以滋阴润燥者 。
总之 ， 秋季时节 ， 可适当食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠萝、乳品等柔润食物 ， 以益胃生津 。
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四、运动调养：
进入秋季 ， 是开展各种运动锻炼的大好时机 ， 每人可根据自己的具体情况选择不同的锻炼项目 ， 这里给大家介绍一种秋季养生功：
即《道臧·玉轴经》所载秋季吐纳健身法具体做法：清晨洗漱后 ， 于室内闭目 ， 先叩齿36次 ， 再用舌在口中搅动 ， 待口里液满 ， 漱练几遍 ， 分三次咽下 ， 并意送至丹田 ， 捎停片刻 ， 缓缓做腹式深呼吸 。
吸气时 ， 舌舔上腭 ， 用鼻吸气 ， 用意送至丹田 。
再将气慢慢从口中呼出 ， 呼气时要默念哂字 ， 但不要出声 。
如此反复30次 。 秋季坚持此功 ， 有保肺健身之功效 。
立秋民间习俗
一、贴秋膘
立秋”这一天民间素有贴秋膘”一说， 但贴秋膘”要适度 。 伏天人们胃口普遍较差 ， 食欲不振 ， 不少人会瘦一些 ， 因此有了贴秋膘”的习俗 。 专家提醒 ， 适当的贴秋膘”有益于恢复体力 ， 但是若贴补过分 ， 相对运动不足 ， 消耗热量过低 ， 则易导致秋胖”
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二、啃秋
啃秋”也称咬秋”在立秋这天吃西瓜、香瓜或桃 ， 寓意炎炎夏日酷热难熬 ， 时逢立秋 ， 将其咬住 。 立秋当日买个西瓜回家 ， 全家围着啃 ， 就是啃秋了 。
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三、喝秋水
由于夏季流汗较多 ， 人们会在立秋这一天全家人喝一杯立秋水 ， 寓意消积暑 ， 免秋来腹泻、闹肚子 。
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