烹饪|分享5种好吃的早餐饼，家里有面粉的要试试，简单快手不发酵
一日之计在于晨 ， 早餐是一天中最重要的一餐 ， 对于上班族来说 ， 早上没有太多时间来做早餐 。 所以 ， 经常会收到粉丝朋友的留言 ， 希望可以多分享一些简单又好吃的早餐主食 。 以下这5道早餐饼 ， 做法简单也很相似 ， 都是用平底锅来做的 ， 十几分钟搞定 ， 家里有面粉的朋友要试试 ， 简单快手不发酵 ， 好做好吃 ， 只需要在食材上变化一下 ， 味道就大不同 。 学会一种做法 ， 其它的自然也就会了 。 小伙伴还可以照着这些做法 ， 换成自己喜欢的食材 ， 举一反三 ， 每天做一种 ， 天天早餐不重样哦~
第一道：胡萝卜丝饼
早上煎两张饼 ， 再搭配上一碗小米粥（粥可以头天晚上睡觉前预约煮好） ， 一碟酱菜 ， 绝对是完美的一餐 。
本文插图
食材：
面粉200克 胡萝卜1根鸡蛋2个葱1根
1 ， 胡萝卜去皮擦成丝 ， 葱切粒 。
2 ， 面粉里加入2个鸡蛋 ， 胡萝卜丝 ， 葱粒 ， 调入1小勺盐 ， 适量胡椒粉 ， 拌匀 。
3 ， 慢慢淋入清水 ， 搅拌成浓酸奶状 。
【烹饪|分享5种好吃的早餐饼，家里有面粉的要试试，简单快手不发酵】4 ， 不粘锅里刷一层油 ， 舀一勺面糊放入锅中 ， 晃动锅体把面糊摊成薄饼 ， 中小火煎2分钟 ， 煎至饼坯表面凝固 ， 翻面再煎2分钟 ， 即可起锅 。
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第二道：香菜饼
香菜特殊的气味 ， 让喜欢吃的人 ， 无论吃什么都爱加入一些香菜调味 ， 不喜欢吃的人对它是闻之色变 。 下面分享的这款香菜饼 ， 清香柔软 ， 特别好吃 ， 喜欢吃香菜的朋友千万不要错过哟 。
本文插图
食材：
面粉200克鸡蛋2个 香菜1小把
1 ， 面粉里加入鸡蛋 ， 盐 ， 慢慢淋入清水搅拌成浓酸奶状 。
2 ， 加入切碎的香菜 ， 搅拌均匀 。
3 ， 平底锅里刷一层油 ， 舀一勺面糊放入锅中 ， 摊平煎2分钟 ， 煎至定型后 ， 翻面再煎2分钟 ， 起锅 。
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第三道：萝卜丝饼
把萝卜丝、鸡蛋、面粉放在一起 ， 烙了一张萝卜丝饼 。 没想到 ， 家人特别喜欢 。 这个香煎萝卜丝饼 ， 表面金黄酥脆 ， 内里软嫩适口 ， 再夹杂着萝卜的清香 ， 真真特别美味 。 推荐大家试试 。
本文插图
食材：
萝卜半根面粉200克鸡蛋1个
1 ， 萝卜去皮擦成丝 ， 加入1勺盐拌匀腌制5分钟 ， 倒掉腌制出来的多余水份 。
2 ， 加入面粉 ， 鸡蛋 ， 盐 ， 胡椒粉拌匀 。 然后慢慢淋入清水 ， 搅拌成浓酸奶状 。
3 ， 平底锅烧热 ， 稍稍抹一点点油 。 然后倒入1勺面糊 ， 摊开抹平 。
4 ， 一面烙好后翻面 ， 直到双面金黄、成熟时取出即可 。
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第四道：火腿肠鸡蛋饼
这款鸡蛋饼里另外加入了火腿肠 ， 口感更丰富 ， 柔软多层 ， 超好吃 。 只要掌握好诀窍 ， 不用揉面 ， 不用发酵 ， 做出来的饼照样又香又软又多层 ， 好吃又营养 。
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食材：
普通面粉300克 鸡蛋1个 火腿肠1根 大葱半根 玉米油 ， 盐（适量）
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