中医孙医师|芹菜叶不能丢,和它一起煮水喝,防癌抗衰老,皮肤变得白白嫩嫩!
芹菜叶不能丢 , 和它一起煮水喝 , 防癌抗衰老 , 皮肤变得白白嫩嫩!
芹菜是我国百姓最常食用的蔬菜之一 , 其气味芳香、口感清脆 , 既可热炒 , 又能凉拌 , 深受人们喜爱 。 近年来有研究表明 , 芹菜还具有很好的药用价值 , 常吃可以防治多种疾病 。 很多人在吃芹菜的时候 , 习惯把叶子丢掉 , 其实 , 芹菜叶也具有很大的营养功效 。
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芹菜叶为伞形科植物旱芹的全草的叶子 , 芹菜属伞形产二年生草本 。 芹菜原产地中海沿岸 , 在我国栽培历史悠久 , 分布广泛 , 产于全国大部分地区 。
芹菜叶是高纤维食物具有抗癌防癌的功效 , 它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质 , 这类物质是一种抗氧化剂 , 高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质 。
芹菜叶中胡萝卜素含量是茎的88倍、维生素C含量是茎的13倍、维生素B1含量是茎的17倍、蛋白质含量是茎的11倍、钙的含量则超过茎2倍 。
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蜂蜜含有优异的灭菌作用和解毒作用 , 它能够让体内停留下的废物排出体外 , 使全身的推陈出新功用得到改进 , 使得那些因为不能极好地耗费而在体内积累下来的多余脂肪作为能量而得到焚烧 。
蜂蜜包含的脂肪酸能促进肠状的活性活动;丰厚的维他命及矿物质则具调整肠胃的功用 , 能排走体内毒素 , 改进便秘状况;而葡萄糖和果糖成分不会对肠胃造成担负 。
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【中医孙医师|芹菜叶不能丢,和它一起煮水喝,防癌抗衰老,皮肤变得白白嫩嫩!】因此 , 将芹菜叶与蜂蜜一起煮着吃 , 可以很好地排除毒素 , 让皮肤变得白白嫩嫩 , 是女性必备的一道美食 。
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