烹饪|家常榄菜炒四季豆，富含丰富的膳食纤维，口感香嫩又下饭
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原材料：榄菜50克 ， 四季豆250克 ， 花生仁100克 ， 小米椒少许
调味料：生抽 ， 盐 ， 鸡精 ， 香油
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做法及步骤：
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步骤1.四季豆去两头老筋 ， 洗净切丁 ， 花生仁洗净沥干水份 ， 少许小红椒洗净切圈 。
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步骤2.冷锅倒入花生仁炒熟 ， 去衣 。
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步骤3.油锅烧热 ， 加小红椒炒香 ， 放入四季豆翻炒片刻
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步骤4.调入适量生抽 ， 四季豆炒至半熟时 。
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步骤5.加入花生仁 ， 橄榄菜 ， 少许盐 ， 适量鸡精 ， 炒熟 。
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步骤6.炒熟后淋入适量香油炒拌均匀即可 。
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步骤7.最后出锅装盘 。
好了 ， 今天这道榄菜炒四季豆就制作完成了 ， 这道菜口感香嫩 ， 富含丰富的膳食纤维 ， 喜欢吃的朋友可以试试呀 ， 这里是味源美食 ， 喜欢我的美食请关注我 ， 一起来探讨更多美食 ， 这期美食就先分享到这里啦 ， 谢谢大家的观看！下期见！
小提示：
1.炒花生时要冷锅倒入 ， 而且要调小火炒 ， 勤翻动 ， 避免炒焦 。
2.榄菜本身是咸的 ， 盐不宜过多 ， 放多了就咸了 。
【烹饪|家常榄菜炒四季豆，富含丰富的膳食纤维，口感香嫩又下饭】3.四季豆断生后立即出锅 ， 炒久了会发黄 ， 影响口感 。
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