烹饪|连做5天的粥，孩子还没吃够，10种食材熬出好味道，太香了
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本来以为立秋之后天气能凉快点 ， 至少晚上不开空调能睡个好觉 ， 结果完全错了 。 这几天的天气好像更热了 ， 很闷的那种热 ， 实在是太难受了 。 天气热就没有食欲 ， 身体水分也流失严重 ， 更加不想下厨做法 。 前几天孩子也从奶奶家回来了 ， 所以一天三顿一点都不能凑合省略 ， 尤其是早餐更要讲究些 。
天气太热 ， 吃啥都不觉得有食欲 ， 尤其是太过油腻的食物 。 所以早上喝粥是不错的选择 ， 添加多种豆子粗粮 ， 煮好的粥黏糯好喝 ， 就算早上只吃粥也营养满满 。 而且煮粥非常省事 ， 懒人一键就能完成 ， 感谢科技 。
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记得小时候妈妈也喜欢煮粗粮粥 ， 每年都会种各种豆子 ， 晒干存放 ， 平时煮粥或者蒸豆包都特别好 。 从那时候我就养成了喝粥的习惯 ， 尤其是立秋后天气热没食欲 ， 妈妈每天都会煮粥 ， 早餐或者晚餐 ， 盛到碗里用凉水镇到温凉的程度 ， 吃起来清凉解暑 ， 粥也甜丝丝的 ， 我和哥哥每次都能喝一大碗 。
自己做的八宝粥 ， 食材任性放 ， 、做好的粥好看又好吃 ， 无论是颜值还是味道 ， 都能秒杀星级酒店餐 。 烹饪方式我喜欢用压力锅 ， 再坚硬的豆子都可以煮到黏糯柔软的状态 ， 入口即化 ， 真的非常美味 。 孩子也特别喜欢 ， 连做5天也没喝够 。
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【至尊八宝粥】
食材：红豆、大米、糯米、扁芸豆等各种豆类100克 ， 红枣10克 ， 桂圆10个 ， 冰糖15克 ， 水适量 。
做法：
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1、准备好食材 。 总共有8种豆子 ， 我平时会买很多粗粮 ， 随吃都可以做好吃的杂粮粥 ， 营养又省事 。 把所有的豆子清洗干净 ， 时间充足的话也可以浸泡一下 。
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2、把清洗干净的食材全部放入电压力锅里 ， 加水到煮粥档一杯米的位置 。
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3、压力锅选择豆类杂粮粥的程序 ， 开始煮粥 。 现在天气热 ， 早上也懒得在厨房忙活 。 我通常会在头天晚上预约 ， 早上起床先盛出一碗晾着 ， 就能喝到黏糯香甜的八宝粥了 ， 既不影响睡眠 ， 也不耽误早餐 。
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5、煮好的粥 ， 糯糯的 ， 加了红枣 ， 颜色也特别诱人 ， 看着就是好喝的样子 。 这么营养美味的粥 ， 一点也不比五星级酒店的差 。
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小贴士：
1、食材可以自己搭配 ， 超市也有八宝粥料包 ， 买来直接用 ， 都很方便 。
2、水量可以酌情增减 ， 粥的浓稠程度会有变化 ， 我家都喜欢 。
这个黏糯好喝的八宝粥 ， 营养好喝 ， 您喜欢吗？欢迎文末交流 。
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