金龙鱼米面油|自己做的酸辣豆皮太解馋了，又酸又辣非常开胃，配饭配白粥都开胃
豆腐皮属于干货 ， 我每次去市场可都是几斤几斤的买 ， 每天换着花样吃 ， 吃粥、下饭都挺不错 ， 这次用凉拌的做法 ， 中午与粥搭配 ， 酸辣爽口！凉拌豆皮不仅营养美味 ， 而且口感酸辣过瘾 ， 既开胃又爽口 ， 特别适合夏季食用！
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食材
豆皮1张、胡萝卜、黄瓜、白玉菇适量、蒜瓣1瓣、小葱1根、芝麻1勺、辣椒粉1勺、花椒粒适量、金龙鱼阳光零反葵花籽油2勺、丸莊黑豆原汁酱油1.5勺、米醋1勺 。
步骤：
1.豆皮放温水中浸泡发后切成条；
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2.白玉菇洗净撕开 ， 冷水下火煮开捞出；
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3.锅中倒入适量的金龙鱼阳光零反葵花籽油；
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4.热油淋在调料上混匀；
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5.碗中加1.5勺丸莊黑豆原汁酱油；
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6.一勺陈醋；
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7.酱汁混匀后放入豆皮 ， 黄瓜丝 ， 胡萝卜丝和白玉菇拌匀即可；
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小贴士：
1.豆皮买回来后需要泡发 ， 赶时间就用温水浸泡；凉拌好的豆皮建议冷藏放置20分钟 ， 这样更入味！
【金龙鱼米面油|自己做的酸辣豆皮太解馋了，又酸又辣非常开胃，配饭配白粥都开胃】2.低脂的豆皮加金龙鱼阳光零反葵花籽油好吃不怕胖 ， 没有过多的调料 ， 仅用原汁酱油增加咸的口感 ， 好吃不腻！
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