烹饪|终于找到花椰菜最好吃做法,吃得好过瘾,确实和很多人做得不一样
终于找到花椰菜最好吃做法 , 吃得好过瘾 , 确实和很多人做得不一样!
【麻香花椰菜】
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【烹饪|终于找到花椰菜最好吃做法,吃得好过瘾,确实和很多人做得不一样】
主料:有机花菜300g
辅料:油适量、盐适量、泡椒2个、小米椒1个、花椒10g、生抽15ml、糖2g、青椒1个
步骤:
1.准备好所有的食材 。
2.花菜梗改刀切片 。
3.花菜洗净淡盐水浸泡片刻沥干水分 。
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4.青椒切块 , 蒜末 , 泡椒切碎 。
5.花菜靠水焯烫过凉 。
6.炒锅倒油炸香花椒捞出不要 。
7.然后爆香蒜末 , 泡椒 。
8.倒入花菜翻炒 。
9.加入生抽 。
10.再加入盐 , 糖 。
11.加入青椒 。
12.翻炒均匀关火 。
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为了营养健康 , 可以选些有机菜花 , 它的营养价值高 , 今天用有机菜花做道素菜 , 口感清嫩 , 麻香味道十足 , 微辣开胃 , 是一道开胃下饭菜 。 有些人的皮肤一旦受到小小的碰撞和伤害就会变得青一块紫一块的 , 这是因为体内缺乏维生素K的缘故 。 补充的最佳途径就是多吃菜花 。 菜花的维生素C含量极高 , 不但有利于人的生长发育 , 更重要的是能提高人体免疫功能 , 促进肝脏解毒 , 增强人的体质 , 增加抗病能力 , 提高人体机体免疫功能 。 花椰菜含有丰富的维生素和康物质 , 可以提高免疫力 。 还可以有清热解毒的作用 , 对于促进新陈代谢 , 有一定的好处 , 还可以有促进生长发育的作用 , 这是一道很常见的家常菜 , 营养物质丰富 , 大家可经常吃 。
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