巩义吃喝玩乐汇|立秋不是秋,养生有讲究


今天
迎来“立秋”
炎热的夏天即将过去
凉爽的秋天款款而来
一场大雨确实让济宁凉爽了
今天济宁的最低气温只有24℃
但是 , 想要马上秋高气爽
那是不可能的事啊!
立秋≠入秋
立秋虽然带“秋”字 , 但不等于入秋
按气象学上的规定
连续5天日平均气温低于22℃才算入秋
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按这个标准 , 立秋期间能入秋的 , 除去青藏高原等高海拔地区 , 主要就是内蒙古的东北部、黑龙江一带了 , 其中省会城市的代表就是哈尔滨(常年8月11日入秋) 。
而按照三伏的算法 , “立秋”这天往往还处在二伏(也称中伏)期间 。
所谓“热在三伏” , 又有“秋后一伏”之说 , 即立秋后还有至少“一伏”在等着 。 真正凉爽一般要到白露节气之后 。
在古人看来 , 立秋有三候
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一候凉风至
立秋后的五日 ,
秋天的微风送来一丝清爽 。
晚饭后 , 摇着一把蒲扇 ,
听老人讲故事 ,
是童年最美好的回忆 。
二候白露生
再五日 ,
一滴滴晶莹剔透的露珠出现了 ,
点缀在绿叶、花瓣之中 ,
伴随着清晨的第一缕阳光 ,
迎接充满希望的每一天 。
三候寒蝉鸣
又五日 ,
蝉在微风拂过的树枝鸣叫 ,
好像在告诉人们 ,
酷热难耐的夏天就要过去了 。
贴秋膘
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“咬秋”
立秋日 ,
吃上一块瓜 ,
清甜解渴 , 消除暑气 。
这就是民间流行的“咬秋” ,
也叫“啃秋” ,
希望留住秋日的清凉 。
“贴秋膘”
忙碌一个夏天 ,
别忘了贴贴“秋膘” 。
炖一锅美味的红烧肉、
包一次肉馅饺子、做一顿红烧鱼 ,
涮火锅、烤羊肉串……
犒劳辛苦努力的自己 。
不过“秋膘”“贴”上去容易 ,
要想“摘”下来可就难了 ,
要适度呀!
收敛 , 润燥
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夏秋季节交替 ,
难免会心浮气躁 ,
及时过滤掉坏情绪 ,
保持一份内心的宁静与平和 。
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