烹饪|晚餐不知道吃啥?以下四道菜,让你晚餐不再犯愁!一学就会!( 二 )
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食材 , 鸡翅9个、葱花1大勺 , 蒜末1大勺 , 生抽2勺 , 料酒1勺 , 蚝油1勺 , 黑胡椒粉1小勺 , 淀粉3勺、面粉3勺
做法
首先鸡翅洗干净 , 背部划两刀方便入味 , 放入大碗中 , 加入一勺葱花 , 一勺蒜末 , 二勺生抽 , 一勺蚝油 , 少许盐 , 一勺胡椒粉腌制1小时
然后3勺面粉和3勺淀粉混合均匀 , 鸡翅腌制好放入两面裹上干粉
最后锅里多放点油 , 6成热油温放入鸡翅炸 , 小火慢炸七八分钟左右 , 炸好捞出 , 加热油温复炸至金黄 , 炸好控干油分 , 喜欢吃辣的可以撒上辣椒粉哦!
简直太好吃了 , 皮脆肉嫩 , 一口气全部吃光光 , 秒杀KFC
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