同食|常吃菠菜的人，身体不会差，但切忌与一物同食，却有很多人不清楚
菠菜含有较多的胡萝卜素，胡萝卜素在摄入之后会转变为维生素A，而维生素A可促进视紫红质的合成，视紫红质是眼睛暗适应能力的关键元素，常食菠菜对近视眼有一定的辅助治疗的效果，同时还可预防夜盲症、干眼症、角膜溃疡症及角膜软化症。
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菠菜中含有大量的膳食纤维，在食用之后会在胃内吸水膨胀，增加饱腹感，还能刺激胃肠蠕动，加快粪便的排出，对便秘的人群来说可改善粪便湿度，顺利排出。
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常吃菠菜的人，身体不会差，但切忌与钙片同食，却有很多人不清楚，菠菜富含草酸，如果二者同食，草酸在肠道内会与钙结后容易形成草酸钙沉淀，不仅阻碍人体对钙的吸收，而且还容易形成结石。
【 同食|常吃菠菜的人，身体不会差，但切忌与一物同食，却有很多人不清楚】
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