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Array|教大家如何在家发出又嫩又长的豆芽，教程很简单

用我的办法 ， 教你吃到最环保最健康最原生的豆芽 。清炒、凉拌、下火锅 。。以后想怎么吃就怎么吃吧~
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教大家如何在家发出又嫩又长的豆芽 ， 教程很简单 。
豆芽发制工艺：
黑豆、黄豆、绿豆 ， 自己喜欢吃啥豆芽就发啥豆芽
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把绿豆放在杯子里 ， 加入适量的清水
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浸泡24小时左右 ， 浸到绿豆皮有破开为止
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准备一个蒸架 ， 在下面辅上一块稍厚点的有吸水性的毛巾；把绿豆均已的排布在上面
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再盖上一块厚点的毛巾
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每天早晚各浇一次水 ， 坚持三天左右 ， 这中间不要揭掉上面的毛巾
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当豆芽菜发的超过了蒸架的高度时就可以了
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小贴士：
1、发豆芽的中途 ， 不能把毛巾揭掉 ， 也不能揭开来看 ， 要不然豆芽菜发出来就不会白了；
2、我用的是蒸锅的蒸架来发的 ， 下面放一只蒸锅 ， 这样每天浇水时滴下来的水正好在锅里 ， 便于清理；
3、焯豆芽菜菜时一定要焯熟 ， 半生不熟的容易吃坏肚子 。
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生命力是不是很强大呀 ， 看这块毛巾就知道啦
我第一次发豆芽菜时 ， 用刀子把发出来的豆芽菜割下来的；后来发现有点浪费 ， 而且根全留在毛巾上了；第二次发的时候就采用拔的方式 ， 很好用哟
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什么？？没有蒸架？？？那就再来个筐子版的
一、发豆芽的筐子 。最好是选用那种带孔可以透气和漏水的菜筐
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二、喷壶一个 。在发豆芽的过程中用来给豆芽每天喷水的 。(可以用饮料瓶扎上空自制)
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