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中年|Q2营收超预期亏损却扩大，Beyond Meat(BYND.US)的“人造肉”焦虑仍无解？( 二 )


在资金的加持下 ， Impossible Foods扩大了制造能力 。 除了植物性汉堡肉饼 ， Impossible Foods在今年早些时候还推出了植物性香肠和猪肉 。 更加值得一提的是 ， 日前 ， Impossible Foods表示将在沃尔玛大约2000家美国门店销售本公司的汉堡产品 。
在此之前 ， Impossible Foods已经在克罗格、Trader Joe"s和Stop and Shop等实体超市售卖 ， 加上沃尔玛在全美的约2000家门店 ， 全美目前已有8000多家超市开始销售Impossible Foods的产品 。
消息一出 ， Beyond Meat股价便出现下跌 。 这显示了投资者们对竞争对手不断抢占市场份额表现出的担忧 。
此外 ， 也有不少传统企业早就开始盯上人造肉领域的发展前景 。 今年上半年美国最大的私人跨国企业嘉吉公司也表示要开始推出植物性汉堡肉饼和“人造肉”产品泰森食品和史密斯菲尔德食品等主要肉类公司也销售植物性产品 。

当市场竞争持续加大后 ， Beyond Meat要想维持和扩大市场影响力 ， 意味着其可能需要投入更多的财力和物力 。 二季度财报显示 ， Beyond Meat的运营亏损为820万美元 ， 而去年同期的运营收入为220万美元 。 对于营业收入的减少 ， 财报解释称除了公共卫生事件之外 ， 主要是由于支持公司长期增长的员工人数增加 ， 基于股票的薪酬费用增加 ， 公司的营销计划增加 。
中年|Q2营收超预期亏损却扩大，Beyond Meat(BYND.US)的“人造肉”焦虑仍无解？
本文插图

那么 ， 面对市场竞争的加剧 ， 公司这一系列的费用继续增长仍会是大概率事件 ， Beyond Meat能否顺利走上盈利道路与之息息相关 。 毕竟 ， 从其往季度的表现来看 ， Beyond Meat对于盈利路径的探索依然处于摸索阶段 。
加速挺进新市场 ， 能否拔高持续放缓的营收增速?
财报显示 ， 二季度Beyond Meat的营收同比增长69% ， 单看这一季度的增速依然值得肯定 ， 何况还实现了对1亿美元营收关卡的突破 ， 但若与前几个季度的增速相比却在明显放缓 。
2019年Q3营收同比增长250%Q4营收同比增长212%2020年Q1同比增幅为141.5%到了这一季度 ， 营收增速再次放缓至69% 。 即便是没有公共卫生事件的因素在内 ， 从其营收增长的趋势图也可以看出 ， Beyond Meat的营收增速在放缓 。
面对这一形势 ， Beyond Meat当然并没有闲着 。

据Beyond Meat前不久表示 ， 它准备将业务拓展到北美以外地区 。 中国作为亚洲市场发展潜力巨大的地区自然是不愿错过 。 据其首席发展官查克·穆特对36氪表示 ， 中国是拓展植物肉市场的重点之一 。
目前 ， 广受欢迎的杂货商在60个中国城市设有97个营业点 ， Beyond Meat也已经开始在麦德龙中国上海的部分门店销售其产品 ， 其植物肉产品别样汉堡也于7月4日开始登陆上海的50家盒马鲜生门店 。 一旦能够成功撬开中国市场的大门 ， 不难想象 ， 将提升Beyond Meat的总体营收 。
此外 ， Beyond Meat还宣布进入巴西市场 ， 通过与杂货商St. Marche的合作 ， Beyond Meat将在圣保罗的19家门店中出售其四种产品 。 巴西作为全球动物肉消费的第三大市场 ， 同样可以为Beyond Meat的植物性肉食提供了巨大发展机会 。
不过 ， 值得注意的是 ， 这些地方的消费习惯可能依然会是钳制其快速渗透市场的绊脚石 。 比如在中国市场 ， 虽然查克·穆特表示 ， 到2024年之前 ， Beyond Meat至少将一种产品的价格降至与同类动物蛋白质相同 ， 表现出了一定的诚意 。 但对食材有讲究的中国消费者而言 ， 大众会不会买单还是一个问题 。
【中年|Q2营收超预期亏损却扩大，Beyond Meat(BYND.US)的“人造肉”焦虑仍无解？】
因为中餐本身讲究食材的选取 ， 而人造肉口感单一且结构疏松 ， 可能很难满足烹饪的需要 ， 可以想见的是 ， Beyond Meat想快速渗透市场并不会是件容易的事 。 同时 ， 目前的人造肉在价格上也并不具备优势 ， Beyond Meat将至少对一种产品实施降价 ， 可能也只是一个噱头而已 。


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