烹饪|早餐还在纠结吃啥?四款粥让你早餐不再犯愁!懒人必备,简单易学
大家好 , 我是你们的小蛇精 , 本人是一个名副其实的小吃货 , 对各种各样的美食完全没有抵抗力!尤其现在的社会人们在吃上都追求吃的健康而且味美 , 所以好多人都喜欢在家自己做 , 毕竟自己做的既干净又健康 , 我呢 , 平时空闲时间经常会研究一些家常美食 , 简单易做的 , 久而久之也就练就了一身好厨艺 , 哈哈 , 厨艺不高超 , 就是把自己平时的一些美食经验分享给大家 , 希望能给大家带来帮助 。 又到了今天给大家分享美食的时间了 。
一日之计在于晨 , 早餐对于我们的身体健康尤为重要!早餐你们喜欢吃什么呢?我个人比较喜欢喝粥 , 一碗喝下去 , 暖心又暖胃 , 真的不要太舒服喽!今天就给大家介绍四款早餐粥的做法 , 简单易学 , 让你的早餐不再犯难!下面让我一一给大家介绍一下 。 助眠补气血防脱发的营养粥
多种补血补气有营养的的杂粮一起熬成的营养粥 , 补血补气 , 助睡眠防脱发!和程序猿一样长期熬夜失眠用脑过度的宝宝一定要试试 , 长期喝这款粥你会发现自己睡眠好了气色好了脱发也少了气色变好了!
做法超级简单属于懒人必备款!你们一定要试试哟!
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首先准备好材料
糯米50克 , 黑米50克 , 黑豆50克红豆50克 , 莲子20克 , 花生30克 , 红枣10颗 , 冰糖枸杞适量 , 清水1000ml
下面开始制作啦
首先把糯米红豆黑米黑豆花生淘洗干净倒入电饭煲 , 加1000ml清水 , 按煮粥功能!莲子用清水浸泡 。 然后电饭锅跳起后加入红枣和泡好的莲子 , 再煮一个程序 。
最后加入冰糖和枸杞稍稍煮几分钟就可以了 。
这个粥当早餐吃简直太棒了 , 如果晚上喝可以加点热牛奶助你一晚好睡 , 睡眠好了身体就好了 , 一定要试试哦!
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鲜美软糯的海鲜粥
自制料足又鲜美的海鲜粥 , 超级软糯满足的早餐 , 煮粥的技巧一定要学会哇!
自己一个人吃饭的时候 , 煮的最多的就是面或者粥~用最少的时间吃饱才是最重要的!
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【烹饪|早餐还在纠结吃啥?四款粥让你早餐不再犯愁!懒人必备,简单易学】
首先准备食材:虾9只 , 胡萝卜半根 , 香菇3个 , 半个玉米 , 豌豆一小把 , 青菜两颗 , 白胡椒粉 , 姜 , 葱 , 盐 , 料酒 。
接下来就是制作过程:?首先把虾挑虾线后切去虾头(虾头留着备用) , 剥出虾仁 , 虾仁加半勺盐和一勺料酒 , 拌匀后放在一边腌制;胡萝卜切丁 , 香菇切片备用 。
?然后把一段葱白切成小段 , 锅里放油 , 倒入葱和虾头翻炒 , 炒出虾油(油变得红红的)就可以啦 , 把虾头和葱挑出去不用 。
再倒入胡萝卜和香菇 , 翻炒均匀后加大米和适量水 , 开大火 , 用铲子或者勺子不断搅拌直到水烧开 , 然后继续搅拌 , 煮到大米的体积明显变大后 , 开小火盖上盖子焖煮半小时左右 , 到粥变得粘稠 , 关火焖5分钟粥会变得更粘 。
?最后煮好的粥开中小火 , 倒入切碎的青菜、玉米粒、豌豆粒、虾仁 , 再加两片姜末、小半勺白胡椒粉和一勺盐 , 盖上锅盖煮到食材都熟了就可以啦 。
煮粥的比例大概在米:水=1:8左右 , 但是明火煮粥我一般会稍微多放一点 , 防止烧糊~煮的时候要不断看看锅里的情况 。
自己喜欢的其他食材也可以煮进去啦!
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好喝营养的香菇蔬菜粥
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