吃货|在闹市感受不一样的仲夏夜风情,美丽时光香槟把巡夏季带到了成都( 二 )
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由绣球、郁金香、洋甘菊、桔梗等组成的花园区域是拍照的好地方
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晚宴的菜单有两款可选 , 我们选择了“白之境” 。 全餐用美丽时光?巴黎艺术经典白中白香槟和美丽时光?巴黎艺术布拉森桃红香槟作为搭配 。
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慢煮牛肉塔塔、松露和帕玛臣芝士
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鸳鸯麻将冰草、青花椒腌毛肚、昆布豆腐松露卷
前两道菜我们搭配了美丽时光?巴黎艺术布拉森桃红香槟 , 霞多丽微妙的花香 , 与饱含芝士奶香的牛肉跟植物香气的松露完美结合 , 二者搭配在一起 , 让酒液中的花香更加悠远丰润 , 而与极具四川风味的青花椒腌毛肚佐鸳鸯麻将搭配起来 , 口感则更为跳脱 , 令人惊艳 。
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随后的酥皮鹅肝、澳龙、海鲈鱼等主菜我们搭配了美丽时光?巴黎艺术经典白中白香槟 , 这款酒偏活泼自然 , 柑橘香中和了肉类的腥 , 达到了很好的平衡 , 清冽的气息与细腻的气泡在口中弥漫开 , 带来惊喜的柔滑和悠长的余味 。
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香煎肥鹅肝配酥皮、樱桃酱、咖啡啫喱和意式黑醋
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澳洲小青龙、香槟汁、黄油面包条、茴香和香草
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烤巴塔哥尼亚海鲈鱼、青口和藏红花汁、混合蔬菜
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椰球炖蜜桃
席间与三五好友举杯畅聊 , 忘记生活的烦恼 , 分享近日趣事 , 才是优雅都市人周末正确的打开方式 。
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放松的间隙 , 我们也邀请了几位好友一同来分享感受 。
时尚博主@红酱redhush:“最近真的非常忙 , 我已经连续工作 30 多天 , 难得有机会能放松一下 , 绿植、绣球花、香氛 , 这些都是我喜欢的东西 。 一杯巴黎艺术经典香槟入口 , 真的一下子就给带进度假的氛围了 。 ”
@红酱redhush
小红书博主@Cheste:“我今天还参加了下午茶会 , 本身美丽时光整体来说是口感非常清爽的香槟 , 与谧寻比较中式的下午茶 , 例如桃胶什么的 , 和晚宴上新鲜健康的肉类食材搭配在一起都很 match 。 ”
@Cheste(左)和@kiko
时尚博主@kiko:“今晚我最喜欢的是鹅肝这道菜 , 另外我个人比较喜欢巴黎艺术布拉森桃红香槟的香味 , 花香让人觉得口感更丰富 。 ”
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