食短意长|麦当劳新出的蜜桃派卖断货?3片面包在家做,不用揉面,香酥美味( 二 )
8、将面包片从中间对折起来 , 把蜜桃馅完美的包在中间 。 取一把金属叉子在蜜桃派开口的3条边用力按压 , 叉子压出的纹路借着里层涂抹蛋黄液的粘合作用 , 紧实精致的蜜桃派生胚就做好了 。
9、烤盘铺一层隔油纸 , 将做好的蜜桃派均匀码放在烤盘内 。 往蜜桃派生胚外层刷上金黄的蛋液 , 趁蛋液有吸附的黏性 , 撒上少许黑芝麻 。 这样烤出来的蜜桃派香酥美味 , 看起来也更有食欲 。 烤箱提前预热后放入蜜桃派 , 上下火180度烤15分钟即可 。 没烤箱的话这一步用平底锅煎一下也是一样的 。
10、外酥里糯的【香酥蜜桃派】就做好了 , 外皮儿酥脆 , 芝麻香浓 , 比麦当劳的还美味哦 , 关键自己在家做又方便又省钱!怎么样?做法是不是超简单?聪明如你 , 一看就会 。 有时间也为家人做一道爱心牌的【香酥蜜桃派】吧 , 再简单的食材浸润了爱的味道也会变得更加美味哦!
1、蜜桃一定要选择成熟度比较高的 , 生涩的桃子吃起来会很酸 , 影响整个蜜桃派的口感 。
2、蜜桃派的皮选择最普通的面包片就行 , 甜味、咸味、原味或者全麦味都可以 , 也可以用手抓饼胚代替 。
3、切掉的面包片边角料也别浪费 , 刷上做蜜桃派剩余的蛋液 , 撒上白糖和黑芝麻 , 放进烤箱烤成面包干 , 香酥焦脆 , 别有一番风味 。
【食短意长|麦当劳新出的蜜桃派卖断货?3片面包在家做,不用揉面,香酥美味】Hi , 这里是笺短意长的小厨房 , 感谢您的阅读 , 今天分享的是我喜欢的家常美食制作过程 。 如果恰好你能用得上 , 跟着学做一下吧!顺便可以【关注】我 , 每天都有不一样的菜谱分享给大家!同时也欢迎点赞、收藏、评论和转发 。 有不同的意见可以在下面的留言区一起讨论 , 也欢迎和我一起分享你的拿手菜或者家乡美食 , 我会第一时间回复哦 。 以上图文均为本人原创 , 欢迎转发收藏 , 严禁抄袭搬运 , 侵权必究!
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