|老人常说：“菜不摆三，筷不成五，席不坐六”，到底是指什么规矩？( 二 )

▲筷子正确摆放方式
“筷不成五”的另一种说法是不能摆放五根筷子，容易让人联想到“三长两短” ，是非常不吉利的暗示。摆放筷子和上菜一样，讲究“成双成对” ，有多余的筷子出现就很不吉利。另外筷子上方下圆暗合“天圆地方”之意，整齐摆放于客人面前暗合坤上乾下之卦，表达了对客人顺利安泰的祝福，所以乱摆筷子、摆错筷子都是很忌讳的。
▲席不坐六
“席不坐六”要更抽象一些。一般在席间讲究对称而坐，例如八人入席必定要在东、南、西、北四个方向各坐两人。若是六人入席，就会有两个角坐四个人，两个角各坐两个人，从上方看的话非常像乌龟。虽然龟有长寿之意，但有些时候也会被用于侮辱性词汇，显然坐席成这样并不合适。所以“席不坐六”也成为古人吃饭的规矩。现代由于不太讲究圆桌对称而坐，这样的规矩也就渐渐无人在意了。
结语