烹饪|家人们最近迷上它，三天两头被点名，简单好吃，我也乐意做
大家好 ， 我是爱吃的娇娇 。 如今的生活条件好了 ， 家家都是将最好的给孩子们 ， 孩子们聪明伶俐成绩好 ， 是我们每个家长的愿望 。
俗话说：粗茶淡饭保平安 ， 跟鸡鸭鱼肉比起来 ， 现在的孩子们 ， 更加要注意增加各种蔬菜水果粗粮的摄入 。 在食物的选择上 ， 并不是越贵就越好哦！
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今天娇娇给大家介绍一个特别适合孩子吃的蔬菜——豆角 ， 夏天的豆角最好吃 。 今年娇娇家种的豆角真是大丰收 。 豆角的营养价值很高 ， 含有丰富的蛋白质、各种维生素、微量元素、叶酸、碳水化合物等多种营养 ， 孩子常吃不仅可以补充生长所需的营养 ， 促进骨骼发育 ， 增加骨骼密度 ， 还可以增强免疫力 ， 提高抗病能力 ， 起到强身健体的作用 。
豆角还可以增强人体的免疫抗体， 抑制癌细胞的发育 ， 常吃豆角还有着抗癌防癌的作用 。
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今天娇娇跟大家分享一个豆角新做法 ，， 味道真是简直了！我家孩子们每次都能多吃一大盘 ， 我们一起来看一看它的做法吧!
食材：豆角、鸡蛋、芝麻、姜
配料：食用油、盐、淀粉
过程：
1、锅中加水加盐 ， 水开放入豆角 ， 煮五分钟左右捞出备用 。
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【烹饪|家人们最近迷上它，三天两头被点名，简单好吃，我也乐意做】
2、将煮过的豆角像卷尺一样卷起来 。
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3、用牙签从中间穿起 ， 放入盘中 。
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4、将卷好的豆角两边均匀的裹上淀粉 。
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5、再裹上加有姜、盐、芝麻的蛋液 。
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6、锅中加油 ， 小火煎至两面金黄即可 。
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7、比棒棒糖还好吃的豆角就做好了 。
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