上海为四千公里外小县城筑梦：就业创业、产业脱贫两不误( 二 )
以江孜县索盖村为例 ， 采访人员在走访时了解到 ， 有机青稞是重点打造的产业之一 ， 而产业发展采用了“党支部+企业+合作社+农户+科研单位”的经营模式 。
“今年4月 ， 索盖村的牧民们开始种植青稞 ， 品种则分为藏青3200、藏青2000和藏青18 。 种植用所需的有机肥 ， 则将按每亩800斤的数量无偿发放给群众 。 ”索盖村村驻干部陈德尧在青稞基地为采访人员详细描述道 ， “藏青2000的抗倒伏性强且产量高 ， 青稞3200颗粒较大、秸秆能用来饲喂牛羊 。 而今年尝试的藏青18是新品种 ， 营养价值高且能深加工成青稞饼、青稞粽子等多种产品 。 ”
日喀则市江孜县索盖村青稞种植基地中的二棱青稞种植区 。 邹臻杰/摄
采访人员了解到 ， 在上海第九批援藏江孜小组的联络下 ， 首期计划在索盖村建设309亩有机青稞种植基地 ， 而上海藏日农业科技有限公司将会用高于青稞农作物市场价20%的价格 ， 来收购索盖村老百姓种植的青稞 。
“比如藏青2000 ， 国家指导的收购价是2元/斤 ， 藏日公司给出的收购价是2.4元/斤 。 藏青18的最低收购量是650斤 ， 目前种植了50亩 ， 每亩有50斤的产量 。 ”陈德尧说 ， “新的经营模式仍要确保老百姓的利益 。 预计第一批青稞将在9月20日开始收割 。 ”
在上述模式指导下 ， 预计可实现索盖村85户（其中党员26户、贫困户14户）平均每户增收1163元以上 。 另外预计带动基地种植户419人增收 。
有机青稞产业将如何实现可持续发展？
上海藏日农业科技有限公司总经理吴志跃告诉采访人员 ， “一是拓展销售渠道 ， 利用上海政府部门对扶贫地区农产品加大采购的支持力度之外 ， 更主要的是走市场化路子 ， 与更多的知名平台和食品企业进行合作 ， 共同开发高附价值的青稞产品；二是抓好青稞的产量与品质 ， 研发更多适合年轻人消费的深加工快消产品；同时 ， 抓住当下如‘三高’人群使用的功能性食品来调节身体的有效性；三是要确保老百姓种植的积极性 ， 用这种模式鼓励他们精心种青稞 ， 多收多得 ， 企业与藏户均受益 。 ”
数据显示 ，在今年5月开展的“‘放心买 ， 用心帮’五五购物助扶贫”专项活动中 ， 上海线上线下渠道企业认购日喀则青稞食品总计186吨 ， 帮助日喀则的青稞产品进入了上海市场 。
下一步 ， 上海援藏工作将扶持当地未就业大学生创建索盖村集体水磨加工坊 ， 对该村所产的青稞进行初加工 ， 并成立青稞产业链体验基地 ， 吸引更多大学生就近就业 。
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