减肥|正在减肥，晚上睡前很饿，吃还是不吃？
大晚上的该睡觉的时间 ， 肚子突然好饿 ， 怎么办 ， “我在减肥 ， 但好饿好饿 ， 吃还是不吃？”
此刻所有人包括你自己的内心都在告诉你 ， "睡前绝对不要吃东西！""睡前吃东西让你发胖！"， 但饿饿饿啊 ， 饿到睡不着 ， 到底吃还是不吃？
睡前吃东西为什么让你变胖？
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有人说是 ， 大晚上的吃完东西 ， 基本就上床了 ， 没啥活动量 。 而在你睡觉的时候新陈代谢会降低 ， 代谢越低 ， 热量被消耗的就越少 。 睡觉前吃掉的食物 ， 被消耗掉的少 ， 就更容易囤积成脂肪 。 嗯 ， 听起来很有道理 ， 不过 ， 最近一项研究显示 ， 平时新陈代谢的水平在你在睡觉的时候 ， 几乎不会有什么显著的变化 。 （关于新陈代谢 ， 请参阅前文“提高基础代谢来减肥？绝对是忽悠 ， 别信”） ， 心脏要保持跳动 ， 血液流动、肺部保持呼吸 ， 身体要保持恒温、大脑也在运作等等 ， 它们都在持续消耗能量 。
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还有人说是 ， 吃东西会升高胰岛素导致脂肪储存 ， 知识点没错 ， 但升高的胰岛素跟直接吃的食物种类和食物量有关系 ， 除非大量的（精致）碳水食物 ， 否则这个因素几乎可以忽略不计 。
真的饿、实在饿 ， 还是要吃东西的 ， 虽然小编是极不情愿的打出这句话 。 如果你是因为不吃晚餐或少吃的胖友们 ， 首先需要反省 ， 明天开始好好吃晚餐 ， 再来看看可以吃那些食物：（不仅限于以下）
低GI健康水果（半个拳头大小）：苹果、柚子、桃、杏、梨、樱桃、草莓、桔子、猕猴桃；
优质蛋白质食物：纯牛奶、半个鸡蛋、大豆制品（手掌大小）
低GI健康主食：燕麦粥、红薯或玉米半个等
健康零食：原味坚果仁一手心的量、原味酸奶、
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最后 ， 总结一下 ， 如果你是计算热量小能手 ， 睡前食物控制在150kcal 以内 ， 吃到三五分饱就好 ， 细嚼慢咽 ， 这些都可以减少胃肠负担 ， 让睡眠更好 ， 没准第二天会继续变瘦呢 。
【减肥|正在减肥，晚上睡前很饿，吃还是不吃？】文：营养师 李晓晶
审：营养师 李旭玲
图：源 网络
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