素菜|素菜就一定低脂低热？并不是，这3种素菜就是长肉高手，别多吃！
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对于外貌、身材 ， 相信大家都会比较向往 ， 毕竟每个人都有爱美的天性 ， 不管是男人还是女人 。 所以在平时 ， 很多人都热衷于减肥 ， 特别是女生 ， 不管是上班、休息、吃饭、逛街 ， 甚至连睡觉都想来一套减肥操 。 不过 ， 减肥可不是那么容易的事 ， 很多人明明就是按照正常的减肥方式来的 ， 结果却收获甚微 ， 这是为什么？
其实 ， 减肥不成功的原因有很多 ， 其中最大的原因就是饮食方面没做好 ， 经常吃一些热量比较高的食物 ， 这样能减下来才有鬼 。 那哪些食物是热量高的呢？很多人都觉得肉类食材就是热量高的 ， 而素菜则都是健康的 。 这其实是一个谬论 ， 素菜中也有热量极高的存在 ， 就像下面这3种一样 ， 个个都是长肉高手 ， 来看看吧 。
第一：多孔性蔬菜
我们平时吃的蔬菜中 ， 有很多都是多孔结构的 ， 就像豆角、茄子之类的 ， 这样的蔬菜想要炒熟比较难 ， 必须多加点油 ， 这样它们才会受热均匀 。 不过食用油加多了 ， 那这些蔬菜就会使劲吸油 ， 这样炒好之后 ， 整道菜都会变得特别油腻 ， 经常吃的话 ， 就会疯狂长肉 ， 想减都减不掉 。
第二：淀粉类蔬菜
我们平时吃过很多蔬菜 ， 其实就不乏有些淀粉类蔬菜 ， 这些蔬菜本身的淀粉含量特别高 ， 而淀粉被吃下之后又会被转化为各种容易长肉的物质 。 除此之外 ， 因为淀粉含量很高 ， 所以在炒菜的时候是非常容易糊锅的 ， 而要想不糊锅 ， 那就只能加入大量的食用油 ， 以食用油来做隔离锅面和蔬菜的 。
【素菜|素菜就一定低脂低热？并不是，这3种素菜就是长肉高手，别多吃！】第三：各种加工的豆制类食材
豆制类食材 ， 相信大家都吃过不少 ， 毕竟这对我们来说确实是太过普通的食材了 。 这种豆制品都是吸油能力非常强的 ， 特别是豆腐泡 ， 基本上就是到多少吸多少 。
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