曹世镐|我减肥期间当饭吃的小甜品，无糖无油，低脂低卡，营养解馋助减肥
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减肥是女人们永远都会关注的话题 ， 尤其现在正是夏天 ，哪个爱美的女生不喜欢穿漂亮的裙子呢？但是穿裙子总免不了会多多少少暴露出自己的身材 ， 所以你瘦不瘦 ， 到了夏天一看便知 。 其实夏天是减肥的黄金时期 ， 天气炎热 ， 人们动不动就会大量流汗 ， 有助于加速体内的新陈代谢 ， 并且在夏天 ， 人们经常没有什么食欲 ， 摄入的食物自然也少了许多 ， 消耗多了 ， 吃的少了 ， 自然也就瘦了 。 因此想减肥的朋友一定要夏季这个减肥黄金期 。
我减肥期间当饭吃的小甜品 ， 无糖无油 ， 低脂低卡 ， 吃着吃着就瘦了 。 虽然是在减肥 ， 但是每天食物的摄入量还是要保持的 ， 否则在高消耗的情况下很容易使身体变得很虚弱 ， 长期下午难免影响身体健康 。 毕竟现在大家都讲究科学瘦身 ， 瘦得健康最重要 。 在很多人的印象里 ， 减肥只能吃水煮的食物 ， 水煮青菜 ， 水煮鸡胸肉等 ， 本来在夏天大家就没有什么食欲 ， 这些水煮的食物想必更加难以下咽 。 其实减肥期间我们也可以给自己吃点小甜品 ， 既可以减肥 ， 还能让我们的心情愉悦 ， 开心了人也会变得更漂亮 。
今天就来跟大家分享一道特别适合减肥期间的朋友享用的甜品——蛋奶烤南瓜 。 南瓜中含有丰富的营养 ， 虽然口味偏甜 ， 但是含糖量并不高 ， 而且南瓜中富含膳食纤 ， 容易产生饱腹感 ， 同时南瓜的热量也比较低 ， 碳水化合物也不高 ， 因此南瓜属于典型的高纤维低热量食物 ， 是减肥期间作为主食的不错食材 。 今天分享的这道甜品就是以南瓜为主要食材 ， 加入牛奶和鸡蛋 ， 一起烤熟 ， 全程不加油不加糖 ， 做法简单 ， 营养健康 。 而且牛奶和鸡蛋都是优质蛋白质的主要来源 ， 与南瓜搭配在一起 ， 妥妥的减脂餐 ， 低脂低卡高蛋白 ， 让你吃着吃着就瘦啦 。 而且做法也是非常的简单 ， 即使是新手也能一次成功 。 下边就来看看详细做法吧~
---蛋奶烤南瓜---【食材】南瓜200克 ， 脱脂牛奶150克 ， 鸡蛋2个 ， 玉米淀粉15克
【详细做法】
第一步、南瓜去皮切片将南瓜去掉外边比较坚硬的皮 ， 以及里边的南瓜瓤和籽 ， 清洗干净 。 切成厚度在2毫米左右的南瓜片 。 当然再厚点也没关系 。 然后将切好的南瓜放入烤盘中 ， 这个盘子需要是耐高温的 ， 可以放入烤箱的 ， 并且盘底比较深的 。
第二步、鸡蛋和牛奶混合准备一个大碗 ， 打入2个鸡蛋 ， 加入150克脱脂牛奶 ， 用蛋抽将蛋液打散 ， 与牛奶充分混合均匀 。
第三步、蛋奶混合物中加入玉米淀粉将准备好的玉米淀粉加入牛奶和鸡蛋混合液中 ， 继续用蛋抽搅拌均匀 ， 一直搅拌到没有淀粉颗粒为止 。 这时候可能会有一些气泡 ， 也不必担心 。
第四步、蛋奶混合物倒入南瓜烤盘准备一个滤筛 ， 将蛋奶混合物通过滤筛倒入南瓜烤盘中 ， 注意将液体在盘中铺均匀一些 。 经过滤筛的过滤 ， 混合液的质地就非常细腻光滑了 ， 如果有小气泡 ， 我们可以端起盘子震两下 ， 将气泡赶走 。
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